土豆全新做法, 筷子一攪, 做出最好吃的土豆餅, 讓你看着就超香吃

我是原創作者：為愛下廚

教給大家最簡單的做法，讓你做出不一樣的美食

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讓你省時、省力、又省心，做出營養又好吃的美味

讓我們一起努力成長，做出愛的美食

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《土豆餅》

土豆洗淨去皮，並且切成片狀（這樣蒸煮比較快）

鍋內加水，大火燒開，放入土豆，隔水蒸20分鐘。

鍋內倒入少許油，將小葱切碎，倒入電餅鐺內爆香。

再將切好的胡蘿蔔丁，倒入鍋內，翻炒1分鐘炒熟。

胡蘿蔔炒香後，關火放置一邊備用。

土豆蒸熟，倒出盤子內的湯汁，將土豆搗碎成泥。

加入炒好的胡蘿蔔，1茶勺鹽，1次胡椒粉，1茶勺花椒麪。

再加入1大勺麪粉，最後加入1小勺玉米澱粉。

用筷子攪拌均勻，手上並且抹油，揉成糰子狀。

揉成5個大團子即可，放入盤子中備用。

鍋內加入少許油，放入揉好的糰子，兩手按壓成餅。

用小火煎至2分鐘，表面金黃後翻面。

翻面再等2分鐘，撒上少許孜然，出鍋趁熱特別好吃。

這裏根據口味，喜歡蒜汁可以提前調汁（料汁：蒜泥，香醋，香油）

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為愛下廚

好吃又簡單的《土豆餅》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！