俗話説一日之計在於晨,早餐的重要性不言而喻,尤其對於減肥瘦身的人來説,吃好早餐更是尤為重要,畢竟早餐多吃一點是沒問題的,有一天的時間可以用來消耗熱量,最近家人迷上漢堡和三明治早餐,總吃三明治有點膩了,那就是試試剩米飯的華麗變身吃法米漢堡吧,簡單省事兒還有營養,再搭配一碗清粥,一碟小菜,就能吃得美美噠。
【橄欖油煎蝦仁】
食材:蝦仁,大蒜,鹽,辣椒粉
做法:
1、蝦仁洗淨去除蝦線,5,6瓣大蒜切末;早餐機右側放配套平底鍋,倒入一點點橄欖油,油熱放入切好的大蒜末炒至金黃;
2、放入蝦仁煎炒至變色,撒一點點鹽調味炒勻;
3、最後放入三分之一湯匙辣椒粉翻炒下就可以啦。
【米漢堡】
食材:小塊兒牛排,蝦仁,雞蛋,豌豆,胡蘿蔔,米飯,生菜,海苔,黑椒醬,熟黑芝麻,鹽
做法:
1、早餐機右側放配套平底鍋,鍋中放少量油,油熱放入牛排兩面煎熟後盛出;
2、早餐機左側三明治盤刷一層薄油,預熱後倒入一個打散的雞蛋液,撒入適量蝦仁,豌豆和切好的胡蘿蔔碎,蓋上蓋子壓3分鐘後取出;
3、適量剩米飯打入一個雞蛋,撒適量熟的黑芝麻,2克鹽攪拌均勻;
4、左側三明治盤刷薄油,放入攪拌好的米飯糊,用鏟子抹平後蓋上蓋子壓3分鐘後取出,再照樣做一個米餅;
5、案板鋪一張保鮮膜,再放一張海苔,放入一張米餅,接着放雞蛋餅,然後放一片生菜葉,刷了黑椒醬的牛排,再蓋一層米餅,用海苔包裹起來,再用保鮮膜卷緊,對半切開就可以吃啦。
做米漢堡的時候,右邊的煮鍋可以同時開始煮粥啦。
【糯米紅糖枸杞粥】
食材:糯米,紅糖,枸杞
做法:
1、糯米頭天睡前泡上,第二天一早放入早餐機的煮鍋裏,倒入超過米2個指節的水,蓋上蓋子熬粥;
2、當粥熬至黏稠的時候加入半湯匙紅糖和10幾顆枸杞,攪拌均勻再煮3分鐘左右就可以喝了。
這樣一頓好吃又營養豐富的早餐就做好啦,吃膩了吐司漢堡可以試試米漢堡,脆脆的海苔裹着香味十足的米餅加上雞蛋餅的加持,還有牛排的肉香四溢,一口下去立即開啓元氣滿滿的一天。
再搭配糯米紅糖枸杞粥軟糯甜香,橄欖油煎蝦仁作為佐餐小菜,是不是棒棒噠?
妖夜行攝食光,廚房小白一枚,用最普通的食材,最樸實的做法,最平凡的搭配,還原家常菜最温暖的味道,用心做好每一餐飯,珍惜每一段好好吃飯的歲月時光。希望和大家一起交流煮飯做菜的心得,喜歡就關注我吧!