大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
鹹蛋黃焗土豆片
材料：土豆；生粉；鹹鴨蛋；葱
做法：
1.準備材料。
2.土豆去皮；土豆切薄片；土豆片粘生粉；抖去掉表面的生粉；葱切葱花，鹹鴨蛋取蛋黃，碾碎。
3.粘了生粉的土豆片下油鍋炸到脆，炸好的土豆片，可以全部再入油鍋復炸一次。
4.鍋中放適量油，下鹹蛋黃拌炒，炒到鹹蛋黃起沫，下炸好的土豆片，拌炒下，晃下鍋子就好，撒葱花。
雞蛋醬土豆茄子
材料：土豆 1個 茄子 3根 雞蛋 1個 豆瓣醬 2滿勺 輔料 植物油 1元 葱花 適量 香菜 適量
做法
1土豆去皮洗淨，茄子洗淨，雞蛋、豆瓣醬、小葱備好。
2因為土豆比茄子熟的慢，所以先蒸土豆。土豆切塊，入蒸鍋，開大火蒸。
3蒸土豆時準備雞蛋醬:小碗里加2大勺醬、打入一個雞蛋，拌勻。
4再加入葱花和植物油。
5拌勻。
6土豆大約蒸10分鐘時加入茄子、雞蛋醬，再蒸10分鐘左右。
7蒸好的土豆、茄子、雞蛋醬。
8茄子撕成條。
9土豆塊再改成小塊，擺在茄子上。
10放適量雞蛋醬。
11再撒點葱花、香菜碎、辣椒圈。開吃吧
茶香雞翅
材料：雞翅、李錦記雙茶老抽、大蒜、姜
做法：1、雞翅洗淨後瀝乾水分劃兩刀備用；
2、大蒜，薑切片放在雞翅上；
3、放入李錦記雙茶老抽，攪拌均勻。讓雞翅全部能夠沾上老抽，醃製半小時；
4、將醃好的放入電飯煲內，醃製雞翅的湯汁也放入，然後再放入大約30ml左右清水，按下煮飯鍵；
5、三分鐘後翻面，如此反動兩到三個來回，電飯煲跳到保温鍵後再燜五分鐘即可