自己創意的雞蛋餅,可以當菜也可以作主食
1.
蟹味菇去根,辣椒去籽,泡一會再洗乾淨
2.
辣椒先切片
3.
再放絞肉機裏攪碎,待用
4.
蟹味菇切段
5.
這是攪好的辣椒
6.
蟹味菇也放絞肉機裏攪碎
7.
把攪好的蟹味菇加到辣椒碎裏
8.
給生抽
9.
加4個雞蛋
10.
攪拌均勻後加胡椒粉,雞精,鹽再攪拌均勻
11.
加麪粉,攪拌均勻
12.
電餅鐺預熱後,刷油,舀麪糊在電餅鐺裏
13.
蓋上蓋子,過2分鐘再打開蓋子,
14.
一面煎好了再煎另一面
15.
完成
自己創意的雞蛋餅,可以當菜也可以作主食成品圖