吃過很多雞蛋做的菜,看到它還是上頭了

吃過很多雞蛋做的菜,看到它還是上頭了

要是一天多出了5分鐘,你們會用來幹嘛?
問了周圍一圈朋友,得到的答案是:5分鐘夠幹啥
能幹的可多了,對一個吃貨來説,就這看似一晃就過的 5 分鐘,也可以搗鼓出一道菜。
譬如今天這道「雞蛋抱豆腐」
吃過很多雞蛋做的菜,看到它還是上頭了
説實話,這菜簡單到都有點不太好意思拿出來:嫩豆腐倒入鍋,淋一圈蛋液和料汁,完了
就這麼簡單,還不到需要談論廚藝的地步。做起來也很快手,啥時候餓了啥時候做,一點不耽誤吃飯的功夫。而且味道也不差,豆腐+雞蛋,就是雙倍滑嫩!
要不,你們今晚也試試?

雞蛋抱豆腐

by 陳可可的味道

吃過很多雞蛋做的菜,看到它還是上頭了

點擊圖片進入小程序,收藏菜譜查看更方便

· · 用料 · ·
 雞蛋 2個 嫩豆腐 1盒  大蒜 2瓣
小葱 1根 小米辣1個  老乾媽1勺 
生抽 2勺  蠔油 1勺  清水 半碗
· · 做法 · ·
1 | 準備食材。
吃過很多雞蛋做的菜,看到它還是上頭了
2 | 調料汁,兩勺生抽+一勺蠔油+一勺老乾媽+半碗水攪拌均勻。
吃過很多雞蛋做的菜,看到它還是上頭了
3 | 鍋裏倒適量油,豆腐倒扣在鍋中。
吃過很多雞蛋做的菜,看到它還是上頭了
4 | 豆腐劃幾刀,蛋液圍着豆腐倒一圈。
吃過很多雞蛋做的菜,看到它還是上頭了
5 | 撒上蒜末、小米辣、葱花。
吃過很多雞蛋做的菜,看到它還是上頭了
6 | 雞蛋微微定型後倒入料汁煮兩分鐘。
吃過很多雞蛋做的菜,看到它還是上頭了
雙倍嫩滑!
⬇️點擊⬇️ 
好吃的美食不嫌多:
黑椒牛肉炒土豆|肉丁茄子面
葱油燜雞|娃娃菜燉豆腐
點擊

【來源:下廚房】

聲明:轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯繫,我們將及時更正、刪除,謝謝。 郵箱地址:[email protected]

版權聲明:本文源自 網絡, 於,由 楠木軒 整理發佈,共 708 字。

轉載請註明: 吃過很多雞蛋做的菜,看到它還是上頭了 - 楠木軒