你吃過這樣爽脆的魷魚嗎，加上這些食材，好吃下飯又減脂

今天又是找不到工作的一天，豆豆為了找工作真的是要崩潰，上一篇文章美食分享了香辣孜然魷魚，不知道有沒有小夥伴們自已在家嘗試了呢？有自已在家做的小夥伴可以分享給豆豆你們做的味道怎麼樣呢？","data_assets":[],"data_rtf":"今天又是找不到工作的一天，豆豆為了找工作真的是要崩潰，上一篇文章美食分享了香辣孜然魷魚，不知道有沒有小夥伴們自已在家嘗試了呢？有自已在家做的小夥伴可以分享給豆豆你們做的味道怎麼樣呢？

好啦，我們迴歸正題，魷魚最誘人的除了是燒烤以外，就是在烤箱的鐵板上了，魷魚表層塗抹上醬汁，放進烤箱後，魷魚的海鮮香味加上醬汁的味道，在烤箱裏的高温作用下，香氣撲鼻，就衝那香氣迷人的味道，可以説是一道大餐了，如果不喜歡油煙的小夥伴，可以嘗試今天的新方法，豆豆保證，一樣的好吃，還會有跟烤魷魚不一樣的口感。","data_assets":[],"data_rtf":"好啦，我們迴歸正題，魷魚最誘人的除了是燒烤以外，就是在烤箱的鐵板上了，魷魚表層塗抹上醬汁，放進烤箱後，魷魚的海鮮香味加上醬汁的味道，在烤箱裏的高温作用下，香氣撲鼻，就衝那香氣迷人的味道，可以説是一道大餐了，如果不喜歡油煙的小夥伴，可以嘗試今天的新方法，豆豆保證，一樣的好吃，還會有跟烤魷魚不一樣的口感。

我們準備所需要的材料：魷魚2條（按人數量定，買的時候可以讓老闆幫忙處理好魷魚，不要剖開，把外面的那層膜撕開就好）、土豆4個、洋葱半個；需要的調料：黃油、黃豆醬、蒜蓉辣椒、耗油、辣椒粉、孜然粒、油、胡椒粉；準備好材料後，我們先把土豆切片，放上蒸鍋蒸25分鐘左右，製作土豆泥，然後在這個時間把洋葱切碎。","data_assets":[],"data_rtf":"我們準備所需要的材料：魷魚2條（按人數量定，買的時候可以讓老闆幫忙處理好魷魚，不要剖開，把外面的那層膜撕開就好）、土豆4個、洋葱半個；需要的調料：黃油、黃豆醬、蒜蓉辣椒、耗油、辣椒粉、孜然粒、油、胡椒粉；準備好材料後，我們先把土豆切片，放上蒸鍋蒸25分鐘左右，製作土豆泥，然後在這個時間把洋葱切碎。

土豆蒸好後，趁還燙着放一小塊黃油上去，放2小勺鹽，還有研磨的胡椒粉拌均勻然後壓成泥，接着把切好的洋葱適量的放進土豆泥裏攪拌，豆豆不喜歡吃洋葱，所以就放了一點點，然後把土豆泥塞進魷魚筒裏，這裏記住了，不要塞太滿，八九成滿就行，如果太滿的話，放進烤箱烤的時候就會溢出來了；最後用牙籤封好口。","data_assets":[],"data_rtf":"土豆蒸好後，趁還燙着放一小塊黃油上去，放2小勺鹽，還有研磨的胡椒粉拌均勻然後壓成泥，接着把切好的洋葱適量的放進土豆泥裏攪拌，豆豆不喜歡吃洋葱，所以就放了一點點，然後把土豆泥塞進魷魚筒裏，這裏記住了，不要塞太滿，八九成滿就行，如果太滿的話，放進烤箱烤的時候就會溢出來了；最後用牙籤封好口。

接着我們來調醬汁：黃豆醬1勺、蒜蓉辣椒1勺、辣椒粉1小勺（能吃辣的就放多點）、孜然粒1勺、油適量，調料可以根據個人的口味進行調整，我這個是按照我個人口味；然後把塞有土豆泥的魷魚筒前後兩邊都刷醬汁，魷魚須也不要忘記，魷魚須可以刷多些醬料可以更入味，然後烤箱200度預熱10分鐘左右，把魷魚放在中層上下火先烤10分鐘左右，再翻另一面烤8分鐘左右就可以了，烤好先放在盤上涼一會再切片，以防燙到，最後可以撒上葱花就可以吃了。","data_assets":[],"data_rtf":"接着我們來調醬汁：黃豆醬1勺、蒜蓉辣椒1勺、辣椒粉1小勺（能吃辣的就放多點）、孜然粒1勺、油適量，調料可以根據個人的口味進行調整，我這個是按照我個人口味；然後把塞有土豆泥的魷魚筒前後兩邊都刷醬汁，魷魚須也不要忘記，魷魚須可以刷多些醬料可以更入味，然後烤箱200度預熱10分鐘左右，把魷魚放在中層上下火先烤10分鐘左右，再翻另一面烤8分鐘左右就可以了，烤好先放在盤上涼一會再切片，以防燙到，最後可以撒上葱花就可以吃了。

土豆和魷魚混合在一起又是不一樣的口感，魷魚本身是海鮮，它的鮮味和土豆混合在一起，一口咬下去，魷魚的爽脆和土豆綿綿的混合，口感各不相同，真的特別好吃，而且土豆泥的飽腹感很強，又是減脂的，怕胖的小夥伴們這就很放心吃了，就是魷魚外面刷的醬料，我這次弄得淡了些，如果醬料味夠弄得話，會更入味。","data_assets":[],"data_rtf":"土豆和魷魚混合在一起又是不一樣的口感，魷魚本身是海鮮，它的鮮味和土豆混合在一起，一口咬下去，魷魚的爽脆和土豆綿綿的混合，口感各不相同，真的特別好吃，而且土豆泥的飽腹感很強，又是減脂的，怕胖的小夥伴們這就很放心吃了，就是魷魚外面刷的醬料，我這次弄得淡了些，如果醬料味夠弄得話，會更入味。

這次弄得土豆泥四個還有點多了，剩下的土豆泥沾上剩餘的醬料汁一起吃，真的又是另一道美食了！感覺又被我發現了新事物，今天豆豆做的這道土豆泥魷魚筒完美打板成功，是一道很好的開胃下飯美食，再配上一碗紫菜蛋花湯，土豆泥綿綿的口感可能會容易膩，這時候再喝一口紫菜蛋花湯是很解膩很爽的，做法很簡單，今天這道菜，不知道小夥伴們學會了嗎？謝謝每天你們都來閲讀我的文章，豆豆也會繼續努力，每天分享可以自已在家做，新手小白都好上手的美食給你們的，感謝你們的支持！","data_assets":[],"data_rtf":"這次弄得土豆泥四個還有點多了，剩下的土豆泥沾上剩餘的醬料汁一起吃，真的又是另一道美食了！感覺又被我發現了新事物，今天豆豆做的這道土豆泥魷魚筒完美打板成功，是一道很好的開胃下飯美食，再配上一碗紫菜蛋花湯，土豆泥綿綿的口感可能會容易膩，這時候再喝一口紫菜蛋花湯是很解膩很爽的，做法很簡單，今天這道菜，不知道小夥伴們學會了嗎？謝謝每天你們都來閲讀我的文章，豆豆也會繼續努力，每天分享可以自已在家做，新手小白都好上手的美食給你們的，感謝你們的支持！

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