女性貧血滋補食療美食，滋陰補氣血、抗衰老食譜，強身氣色好

養生，是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多，最終目標就是通過各種養生的方法，促進身體健康。俗話説“病從口入”，食療就是通過飲食調理身體，幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家推薦貧血滋補養生食療美食，滋陰補氣血、抗衰老食譜，強身氣色好，希望大家喜歡並從中受益。

貧血、延緩衰老、防癌抗癌、滋陰食譜--燒釀海蔘

準備食材：海蔘(水浸)500克，豬肉(肥瘦)300克，雞蛋200克，荸薺75克，大葱20克，姜10克，花椒5克，料酒10克，澱粉(豌豆)20克，胡麻油10克。

做法步驟：

1、水發海蔘沸水焯出，吸乾腹內水分，蘸一層幹澱粉備用，葱姜和花椒分別搗碎用料酒加適量水取汁，即成葱姜花椒水，豬肉剁成泥蓉狀；

2、豬肉泥和葱姜花椒水攪拌，再加雞蛋攪勻，後加荸薺末、鹽、胡椒粉、味精和少許幹澱粉拌勻成餡，分別釀在10只海蔘腹內；

3、油鍋燒熱烹入大葱、料酒，加上湯、醬油、鹽少許、白糖調味，將海蔘腹餡朝下，用慢火燒熱熟，然後再將海蔘翻過來繼燒入味，取出擺入盤中，餘汁調味，勾芡，淋花椒油澆在海蔘上即可食用。

貧血、接觸電離輻射人員、青少年食譜--酸辣魷魚片

準備食材：魷魚(幹)50克，泡菜50克，香菇(鮮)50克，冬筍50克，豬肉(肥瘦)50克，辣椒(紅、尖、幹)1克，大蒜(白皮)25克，豬油(煉製)80克，料酒25克，鹽5克，醬油35克，味精2克，澱粉(豌豆)15克，香油15克。

做法步驟：

1、將魷魚片清洗乾淨，用開水沖洗2至3次，使其鹼味去掉，脹發，乾紅辣椒剁成末，豬肉剁成細末，水髮香菇去蒂洗淨，與泡菜、去殼洗淨的冬筍一起切成小米粒，大蒜切成花；

2、在鍋內放入普湯250毫升、料酒和醬油25克，再下入魷魚片燒開氽過，倒入漏勺內瀝乾水分，待豬油在鍋中燒到六成熱時，下入豬肉、冬筍、冬菇、泡菜和和乾紅椒末；

3、炒出香味，加入鹽、味精、醬油、紅濃雞湯250毫升和大蒜花，調好味，用濕澱粉調稀勾調芡，然後下入魷魚燒入味，放香油，裝入盤內即可食用。

貧血、理氣調理、消化不良、胃調養食譜--蘿蔔排骨湯

準備食材：白蘿蔔500克，豬小排(豬肋排)500克，大葱15克，姜10克，鹽10克，料酒20克。

做法步驟：

1、白蘿蔔洗淨後去皮切塊，排骨洗淨後切塊，葱洗淨後切成葱花，姜洗淨後切片，鍋內加入800毫升清水，放入白蘿蔔塊，煮沸，倒去湯水，盛出白蘿蔔備用；

2、鍋內加入1000毫升清水，放入排骨，用中火燉半小時，放入白蘿蔔、薑片，繼續用中火燉15分鐘後放入鹽和料酒調好味，最後裝盤撒上葱花即可食用。

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