大家都知道，小米的營養非常的豐富，很多人是比較喜歡吃小米粥的，而且小米磨成粉之後還能做出非常多的糕點，是比較適合老年人和孩子服用的，其實小米還有非常多的功效，尤其是與以下4種食物搭配，營養價值翻倍，即健脾又暖胃，越吃身體越健康！
牛奶
大家都知道小米營養好，能助眠，而牛奶也有相同的功效。將小米洗淨後放進鍋里加適量水，先用大火煮開後再用小火慢慢熬，直到上面出現一層黏黏的皮。將粥上面的清湯倒出來，加入一些牛奶混勻，放温後再調點蜂蜜就可以喝了。
山藥
山藥是冬季的應季食材，也是冬季温補的佳品。山藥含有的多酚氧化酶和澱粉酶具有增強脾胃功能的作用，再加上它性温的特點，正好可以化解小米偏涼的問題，所以山藥加上小米的搭配最適合調理腸胃。
紅薯
營養全面，維生素、蛋白質、澱粉、碳水化合物、礦物質、纖維素等等，滿足了早上人體對營養的需求。而且紅薯的纖維素對身體有好處，可以幫助減肥，並且還可以防治便秘，改善肌膚的健康。紅薯的維C含量也很高，比一般的水果都要高出十多倍。
雞蛋
喝小米粥有養胃驅寒補血益氣的功效，而雞蛋可以健腦益智，尤其是雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育起到一定的作用，兩者同食還可延緩老年人的智力衰退，改善記憶力。