時間過得真快，又過了半年，七月在季節上屬於夏季，很多人在夏天很沒有一個好的食慾。那麼，要想我們的身心得到健康，那必須得補充充足的營養，我們可以選擇挑選吃一些開胃的和有豐富營養的菜，一些菜對解暑也是有非常好的功效。還有的菜對身體的身心健康也是很有協助的。
在炎炎夏日，一直愛吃一些有營養和開胃簡單的食物。並且我們有時候都被下一頓吃什麼菜而困擾，要想一家人吃得身心健康又有營養價值是很必須的，另外也要維持身心變快樂的情緒。所以説每日吃啥也是很有大學問的。
假如你吃多了西蘭花和莧菜，不想吃了，你能試一試這家常小菜，它在日常生活中很普遍，但它被很多人看不上。今日我想詳細介紹的食材是折耳根炒臘腸。折耳根便是大家常説的魚腥草。魚腥草在日常生活中可做為中藥材服用。折耳不但美味可口，並且營養價值很高。
夏天的氣體較為酷熱，易上火和乾咳，吃一些折耳根能夠 清熱去火，預防流感。折耳根還帶有一些揮發油、魚腥草素等成分，對各種各樣醫治菌有一定的抑菌和抑菌功效，提高免疫力。
