1.蝦
蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞。蝦還含有豐富的鉀、碘、鎂等礦物質成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益。對於身體虛弱及病後需要調養的人，蝦也是極好的食物，可以補充營養，養護血管，增強抵抗力，能很好地保護心血管系統。
2.木姜菜
木姜菜獨特的香味與豆花的嫩完美結合，很是好吃。還用來拌涼菜調味，或炒菜也是非常美味的，根、莖、葉和果實均可入藥，有祛風散寒、補血益氣之效。含鐵量多，對貧血等疾病有很好的輔助療效。還能滋陰止渴，清熱祛濕。含鈣量比牛奶更多，富含的纖維素，還可以改善腸道蠕動，可以美容護膚。
3.粉條
粉條是大部分由紅薯粉涼制而成的，富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質，可以補充營養，還能排毒燃脂，清理腸胃。粉條中的維生素C和氨基酸，還能防止皮膚粗糙，延緩皮膚衰老，增強皮膚彈性的作用。
