楠木軒

泥鰍被稱為“水中人蔘”,營養價值高,但這2類人最好避而遠之

由 端木泰華 發佈於 健康

大家好,很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵,那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。

炎炎夏日,“多吃泥鰍賽人蔘”?

現在已經到了芒種之後,天氣會變得越來越炎熱。而夏季也是梅雨季節,冷熱交替更容易讓人身體不適,出現體內濕氣加重,睡眠不足,渾身乏力等情況,所以在夏季適當進補很關鍵。

根據現在醫學研究發現泥鰍含有豐富的蛋白質和各種微量元素,微量元素含量普遍高於其它魚類,因此在炎炎夏日吃泥鰍是非常好的選擇。最重要的是泥鰍還被人稱為“水中人蔘”,“天上斑鳩,地下泥鰍”。

中醫角度分析,泥鰍性甘、味平,再加上夏季天氣比較炎熱,需要補陽氣,多吃泥鰍可以為人體恢復體內的陽氣。

從營養學分析,泥鰍富含蛋白質,磷酸,鈣,鐵,磷,維生素,鋅等成分,營養價值非常高,所以適當吃一點身體會收穫諸多好處。

泥鰍究竟對身體有哪些好處?

改善貧血

泥鰍的含鐵量比較高,因此對於貧血可以達到很好的改善效果,不過這是一種輔助方法,不能完全代替其它補血方法。當然如果你貧血的情況比較嚴重,最好及時就醫,在醫生的指導下進行改善。

補腎壯陽

泥鰍是非常有名的滋補食品,尤其是對於男性滋補效果,更加能夠幫助男性補腎氣,壯陽氣。對於泌尿疾病的輔助治療也是有幫助的。

清熱祛濕

吃泥鰍不僅可以達到滋陰止咳的效果,同時也能夠清熱祛濕,如果體內濕氣比較重,存在排便不順暢的症狀,將泥鰍當成輔助治療的食品,能夠幫助你更好的祛濕排汗,精力充沛。

預防動脈粥樣硬化

泥鰍當中含有的脂肪比較少,膽固醇含量相對也比較少,但是其中卻有一種接近甘碳戍烯酸的不飽和脂肪酸,而這種物質正是抵抗人體血管硬化的中藥幫手,對於預防血管硬化有幫助。

對心血管有利

泥鰍是一種水產動物,其中含有的脂肪成分含量比較低,此外膽固醇含量更少,因此屬於一種含蛋白質含量高,脂肪含量低的食物。可以幫助抵抗人體衰老,因此對於中老年人非常適合幫助更好地維護血管,健康預防血管疾病。

補鈣壯骨

泥鰍當中含有的鈣元素和磷元素比較豐富,因此對於預防軟骨病以及老年性骨質疏鬆,都有很好的輔助治療效果,所以在這炎炎夏日,適當讓孩子和老人吃一點泥鰍,更有助於骨骼的健康。

抗衰消炎

泥鰍當中含有一種不飽和脂肪酸,這種物質能夠幫助抵抗血管衰老,因此對於老年人是非常有幫助的,而且泥鰍體表的物質還可以抗菌消炎,適合人們用來養生。

經常吃泥鰍對於人體的好處真的非常多,如果你愛吃那真的非常有福氣,但是營養價值高的食物並非適合所有人。

泥鰍被稱為“水中人蔘”,營養價值高,但這2類人最好避而遠之

過敏體質的人。有些人天生體質就屬於敏感體質,對於很多食物都會存在過敏的情況,對泥鰍也會出現過敏反應,當你接觸到泥鰍,尤其是吃完泥鰍之後,能夠明顯感覺到皮膚瘙癢,皮膚出現了變化,那麼説明你並不適合吃泥鰍,所以養生價值再高也請你避而遠之。

痛風人羣。如果你體內尿酸水平比較高,同樣不能吃泥鰍,因為泥鰍屬於進補類的食物,再加上泥鰍可能含有較多的尿酸,攝入體內過多反而會導致病情變得越來越嚴重,誘發急性痛風,讓人痛苦不堪,而且也會加重腎臟的負擔,影響身體內環境正常運轉。

除此之外,泥鰍還有的營養價值比較高,如果經常吃或者是攝入體內過多,反而會加重腸胃的負擔,所以泥鰍適合少量食用,如果吃太多會加重腹脹腹痛等情況,不利於身體健康,甚至會出現腹瀉的現象。

泥鰍生存的環境相對來説不太衞生,所以在吃泥鰍之前一定要將食物清洗乾淨,以免寄生蟲殘留,最好選擇高温烹飪。因為它含有一定量的寄生蟲,所以希望大家還是少吃比較好,以免身體受損。

今天推薦的3個關於尊重生命的詞語分別是:1.問心無愧:道家理念指隨性而為,反躬自問,沒有對不起別人的地方。2.善始善終:做事情有好的開頭,也有好的結尾。形容辦事認真。3.不虛此生:這一生沒有白白浪費。