1·龍鬚菜
龍鬚菜中含有豐富的硒,硒元素也被譽為抗癌元素之王,硒可以阻止癌細胞分裂與生長,抑制致癌物的活力並加速解毒,甚至使癌細胞發生逆轉,刺激機體免疫功能,促進抗體的形成,提高對癌的抵抗力。龍鬚菜所含葉酸、核酸的強化作用,能有效地控制癌細胞的生長。龍鬚菜對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效,並且幾乎對所有的癌症都有一定的療效。
2·魔芋
魔芋熱量極低,在充分滿足人們的飲食快感的同時不會增肥,無須刻意節食,便能達到均衡飲食從而理想減肥效果。
3·芥蘭
芥蘭可以對熬夜失眠的人起到鎮定的效果,對興奮的神經分子起鎮定的作用。
這些野菜你吃過嗎?你的家鄉有嗎?