在老年人的各種疾病中，骨質疏鬆是一種看似小病卻又很折磨的人骨骼疾病。它一般會找上吸收代謝緩慢的老年人和產後缺鈣，更年期內分泌失調的女性。它的發病一般也跟不良的飲食習慣有關，因此保護骨頭健康要管好自己的嘴。
骨質疏鬆不能吃水煮蛋？在不良的飲食習慣中，水煮蛋是骨質疏鬆的發物一直飽受爭議，對此骨科主任進行詳細的分析：
水煮蛋是很多老人進行補充營養的選擇之一，雞蛋中含有的蛋白質，膽固醇，卵磷脂等都能為身體補充所需營養。但有一個前提關鍵是攝入的量也關乎骨骼健康，在一百克雞蛋中含有13克蛋白質，蛋黃中的膽固醇有200毫克。
在食用頻繁的情況下，攝入的膽固醇含量會比蛋白質超出很多。膽固醇超標後會影響鈣質的吸收，而且雞蛋中的卵磷脂會干擾鈣質沉澱，因此會造成骨骼鈣質流失，因此，骨質疏鬆人羣一般建議少量吃水煮蛋。
除了水煮蛋，醫生建議：想要骨頭硬朗，3種食物勸你少吃
1、鹹菜
鹹菜是要經過大量的食鹽醃製後才會變得美味和存放持久，可它也會含有大量的亞硝酸銨物質。此類物質會對骨骼組織引起侵蝕，讓骨骼細胞萎縮，從而加劇骨骼老化，因此要儘量少吃。
2、油炸類
炸雞，燒烤，油炸肉卷等是常食用的油炸食品，它們含有大量的脂肪熱量會導致身體代謝異常。因此也會影響鈣質的吸收和沉澱，最終造成骨骼缺鈣後出現脆化，造成骨骼細胞減少。
3、碳酸飲料
可樂，雪碧，芬達等各種碳酸型飲料和汽水是生活中飲用比較多的飲料，它們可解渴去暑，但對骨頭並不友好。碳酸飲料中含有的碳酸氫鈉會造成骨骼脆化，侵蝕骨骼密度造成骨骼軟化變脆。
預防骨質疏鬆，做好3件事即可：
1、補充營養
骨骼健康需要營養不斷的補充，很多人會單純的補鈣或者是喝各種骨頭湯。食補吸收效用一般不高，骨密度低的人預防骨質疏鬆可以主動補充來自秦川壯牛牛骨的醜骨力肽這類營養物質。
秦川黃牛是我國五大黃牛之首，在壯牛牛骨含有大量的骨膠原蛋白，維生素e，維生素d和鈣質，是天然的鈣庫。補充多種營養物利於增強骨骼密度和韌性，預防骨折，還可減少骨骼損傷，促進骨細胞再生，加強鈣質的吸收和增厚骨膜，預防關節炎和滑膜炎。
2、保持運動
骨質疏鬆一般會找上代謝吸收差的老年人，因此一般建議肥胖或代謝差的老年人要多運動。可每天早上進行晨跑或者是快走，太極，廣場舞等，利於維持骨骼硬度。
3、營養補充
預防骨質疏鬆要從生活中的飲食做起，要特別注意禁忌高脂肪，高鹽，高糖食物。要多補充維生素和蛋白質鈣質，可主動每天早上進行曬太陽促進鈣質吸收。要避免乾重力活和定期檢查骨密度。