在當代社會,大家都知道高血脂病以及腦梗比較常見,而且這些疾病的發生與飲食都有着莫大的關係,很多人都是不注意飲食,經常吃高油脂、高熱量的食物,導致血液中的垃圾和毒素越堆積越多,最後形成血管疾病。
但是也有一部分人就比較有疑惑,聲稱自己在平時生活當中沒有吃過於油膩的食物,為什麼也會患上心腦血管疾病?
其實在廚房中暗藏着升脂王,它們就是廚房中經常會用到的5種調料,這些調料號稱是血管的“添堵王”,都有哪些調料呢?
1、白糖
有很大一部分人在飲食中都喜歡吃甜的,因為甜味可以使人感到一定的幸福。而在廚房當中通過糖製作出的各種甜品,不僅可以使人體變胖,還會導致血管受到傷害。
糖原可以作為維持身體運轉的一種能量物質,每天都需要適當的攝入,如果糖類吃得過多超過正常需求之後,就會轉變成脂肪在體內產生堆積。
而有一部分脂肪也會四處遊離,進入到血液當中,血液也發生一定的粘稠度,導致血管表皮細胞受到破壞,損傷到血管,進而引起心腦血管疾病的發生。
2、食鹽
食鹽大家都比較熟悉,在做飯炒菜的時候都離不了,是每個家庭當中必備的調味料。但是有一些人的口味比較重,炒菜的時候喜歡超出正常人的食用量,而且還有一部分人,經常吃一些醃製的食物,這樣就會導致血壓不斷的升高,血液也逐漸變得粘稠。
因為在食鹽的成分當中,主要是鈉的含量比較多,而鈉進入到人體當中之後,會在血管當中停留一段時間,在此期間會使血管的內皮細胞發生腫脹,導致內外壓力失衡。
隨着血壓的不斷升高,血管壁就會變得更加薄脆。另外隨着食鹽攝入量的不斷增加,血液粘稠度也在不斷升高,血液的流動就會受到非常大的阻礙,使內部的一些雜質發生沉澱,從而堵塞血管。
3、辣椒醬
有很多人現在不論春夏秋冬,在吃飯的時候總喜歡配辣椒醬吃,其實在製作辣椒醬的過程中,會放入大量的油和花椒,而有些人會覺得味道單調,將攪碎的豬肉加入進去進行提味。
豬肉和花椒油攪拌之後,味道雖然極美,但如果經常吃大量的吃,會使血管健康狀況受到破壞。
4、動物的油脂
在生活當中經常見到一些人用動物的油脂炒菜,因為這樣炒菜的時候炒出的味道比較香美,尤其是家中有長輩的時候,認為這樣炒菜比較有營養,但是如果經常這樣吃,會加速血管堵塞的速度。
因為在動油脂當中油脂以及膽固醇的含量比較高,如果經常用來炒菜,那麼血液中就會摻雜這些動物的油脂,使血管的承載量造成一定的負擔,從而引起血脂的升高,使血液循環速度變慢,血管也越來越窄。長此以往,體內的各個器官由於得不到充足的血液就會發生紊亂,使身體健康受到一定的影響。
5、花生醬
現在很多人在吃飯的時候喜歡吃烤串,火鍋等,在吃這些食物的時候都喜歡配花生醬來吃,另外也有很多的甜點,或多或少的都會含有花生醬,可是花生醬吃多之後,也會使身體產生一定的不良影響。
這是由於在花生醬當中脂肪的含量特別高,長期大量的吃,會使脂肪攝入過多發生肥胖的現象,更容易使這些脂質物質進入到血管當中,發生堵塞。
以上就是在廚房當中常見的幾種調味品,這些都有可能會使血脂升高,引起心腦血管疾病,所以在日常飲食中要適量的吃,不要過量。
另外對於高血脂患者來講,要嚴格的遵醫囑進行用藥治療,並且在用藥期間要注意觀察不適症狀,並且還要限制膽固醇的攝入量,保持低脂飲食,戒煙戒酒。另外每天要進行30分鐘的中等強度運動,每週要保持運動5~7天。