愛吃花生的人注意,花生和此物同食,就是找不自在,多數人不清楚
花生,是我們日常生活中常見的食品,花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質,那吃花生具體有哪些功效和禁忌呢,我們一起來看看吧!
功效:花生果實中所含有的兒茶素、賴氨酸對人體起抗老化的作用,花生還有凝血止血、促進發育、增強記憶、減緩人體衰老的作用等
禁忌:花生+黃瓜:腹瀉
很多家庭都喜歡將黃瓜切丁,和煮花生一起作為一道菜來吃。很多喝酒的男性也喜歡這樣食用,其實這是不妥當的,搭配在一起吃容易導致腹瀉
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