美好而温暖的清晨,一碗香甜美味的養生粥,總是能夠帶來一天的好心情,同時也會讓繁忙的一天元氣滿滿。那麼今天為大家分享一道板栗紅棗粥。軟糯的板栗,搭配香甜的紅棗,營養健康又可以提升氣色,特別適合女性食用。下面以來看看具體的做法吧!板栗和此物一起煮,每天一碗,暖胃健脾,氣血足了,臉色更紅潤。
【板栗紅棗粥的做法】
1、將板栗簡單清洗之後,用刀在上面劃一道口。
2、將處理之後的板栗,放入微波爐當中,高火叮3分鐘,晾涼之後,去掉外皮。
3、將適量的大米、小米清洗乾淨,放入水中,把處理之後的板栗倒入鍋中,大火煮開之後,小火燉煮30分鐘左右。
4、準備適量的紅棗,清洗乾淨之後,切成小顆粒。
5、將紅棗倒入鍋中,繼續燉煮5分鐘左右,即可關火盛出食用。
板栗紅棗粥吃起來非常香甜軟糯,而且營養價值也很高。其中,板栗當中含有的營養元素十分豐富,常吃能夠強身健體,同時還可以預防骨質疏鬆等。除此之外,板栗還有很好的抗衰老作用,它裏面含有的抗氧化物質,能夠清除身體自由基,常吃有助於延緩衰老。
另外,板栗中含有大量的核黃素,這種物質能夠預防和治療口腔潰瘍,常吃對身體很有益處。板栗搭配紅棗煮粥,可以延緩衰老,紅潤肌膚,改善氣血,臉色越來越紅潤。
板栗紅棗粥在製作時,一定要注意食材的放置順序,同時還要小火慢燉,這樣才可以讓粥吃起來更加軟糯香甜,也能夠讓所有的食材完全融合在一起。