人一生的骨鈣積累過程是從兒童時期開始的,年少的時候我們為骨骼“儲蓄”的鈣越多,年老的時候骨質疏鬆發生率才會降低。補鈣途徑和方法很多,養成良好的飲食習慣,從膳食中攝取鈣是最好的方法。這些食物富含“鈣”,老人小孩都適合,多讓他們吃一些!
魚肝油,主要含有維生素A和維生素D,維生素D有助於促進人體對鈣的吸收。還有促進骨骼鈣化,骨和牙齒的正常發育。維持正常代謝。
雞蛋,雞蛋的營養成分比較全面,蛋清中富含優質蛋白、核黃素、尼克酸、生物素和和鈣、磷、鐵等物質;而蛋黃中富含卵磷脂、維生素A、維生素D,且含有較多的鐵、磷、硫、鈣。
海帶,海帶是一種營養價值很高的蔬菜,不但富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。
豆漿,豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合於各種人羣。
這些食物非常適合老人小孩吃,補充鈣元素,骨骼更結實!