楠木軒

豬頭肉吃了有什麼好處?一起來看看吧!

由 甫全勝 發佈於 健康

常吃“豬頭肉”有利於健身和長壽?不知道這是誰的健康名言。首先聲明一下,這個觀點有一定的道理,但拋開個體談理論,絕對是空談。因為需要針對不同的人羣來討論食物的營養價值和不利因素,豬頭肉也是如此。
一、飽漢不知餓漢飢
在大多數人都過得富裕温飽的今天,好多人每日的餐桌上已經不僅僅滿足於原來的温飽了,原來每年才能吃上一次的大魚大肉,在現代人的餐桌上,已經每日都可見到。現在人,已經把吃肉和“高血壓、糖尿病、肥胖”等自然而然的聯繫在了一起,大有談肉色變的感覺。然而,殊不知,在你看着手機電腦,大談少肉多菜的時候,還有一些人生活在温飽線以下,他們的營養狀況,已經讓人膽寒,讓人擔憂。所以,飽漢不知餓漢飢,對於他們來講,能吃上豬頭肉,或許才是對健康最大的幫助。
二、也談豬頭肉的營養
人之所以活着,需要必要的營養,不管是脂肪、還是蛋白質還是膽固醇,又或者是其他營養物質,豬頭肉都是價值不菲的營養美食。豬頭肉中的長鏈不飽和脂肪酸與人體的大腦、神經組織的生長、發育有關,人體高效率的思維活動是靠高質量的脂肪來保證,而豬頭肉正好是長鏈不飽和脂肪酸的重要提供者。所以,豬肉中的諸多營養物質,都是人體不可或缺的重要來源,當你營養還不夠的時候,就先不要談豬頭肉吃多了的危害了吧。
三、過多攝入的危害
當然,在營養過剩的今天,仍然過多的攝入更多的膽固醇、脂肪等物質,確實是不利於身體健康的。首先,過多的攝入這些物質,增加肥胖的發生概率,而肥胖是是高血壓、糖尿病、心腦血管病的重要誘發因素。其次,雖然膽固醇70?是內源性合成,但過多的膽固醇攝入,仍然會增加高膽固醇血癥的風險,而高膽固醇血癥是動脈粥樣硬化性疾病的重要幫兇。所以,如果你是個營養過剩的現代人,豬頭肉吃多了,還是有很多危害的。
一分為二的看待問題,也要一分為二的看待豬頭肉......
你們説,是不是呢?歡迎留言討論!