11月轉眼間來到了下旬,小雪節氣已經也已經徹底結束了,今天的最低氣温依然保持在了零下,最高氣温也不過只有3度,一大早大開窗户就感受到了冬季的寒冷,大家出門上班和上學一定要注意保暖,特別是騎車的朋友,一定要把自己裹得暖暖的,在冬季這個感冒多發期,雖然保暖很重要,但是最重要的當然是飲食管理啦!雖然最近的蔬菜和肉類的價格比較貴,但是大家不要捨不得買哦,多吃一些可以滋補身體的營養菜,不僅可以提高抵抗力,還可以抵禦冬季寒冷,才能讓身體少生病更壯實!
今天介紹這道菜就是花生排骨,幫助孩子補腦補鈣補血,長高長智力,提高免疫少生病!
花生是這道菜的主要原材料之一,花生被稱為“長壽果”可見它的養生功效是非常棒的,對於孩子的生長髮育也有很大的幫助。花生中含有豐富的維生素和礦物質,能有效促進孩子生長髮育。花生中含有多種氨基酸,其中賴氨酸含量豐富,這種物質可以有效提高孩子的智力,含有的穀氨酸和天門冬氨酸可以促進孩子細胞發育,增強大腦記憶能力,讓孩子學習更輕鬆!
花生還有非常好的潤肺止咳的作用,這主要就是因為花生中含有大量的脂肪酸,對於久咳氣喘,咯痰帶血等病症有非常好的調理作用。常吃花生還能預防冠心病,此外花生中含有天然多酚類物質—白藜蘆醇,這種物質可以有效阻止動脈硬化的發生。
排骨是一種非常營養健康的食物,孩子常吃排骨可以有效健脾養胃,排骨中含有的有機鐵可以避免孩子出現缺鐵性貧血。排骨中含有大量的磷酸鈣,骨膠原,骨黏蛋白,可以提供大量的鈣元素,幫助孩子骨骼發育長高個。排骨中含有多種微量元素,能幫助孩子發育,強筋健骨,變得更加壯實!
隨着小雪節氣的結束,今天走在路面上就感覺就在冰塊上一樣,真是一夜速凍!冬季養生,大家不要忘了準備一些滋補菜,特別是老人和孩子一定要吃點,才能預防感冒!