今天要給大家介紹的食物就是平菇炒肉，它的口感非常的好，而且做起來也比較簡單，不妨具體瞭解下吧~
益智健腦
平菇裏面含有18種氨基酸，這裏面有人體需要的8種氨基酸，佔比8.38%，佔氨基酸總量20.7%的35%以上。賴氨酸可以幫助人體很好的增強記憶力，而且還能夠幫助小孩身體發育。
增強免疫力
平菇等食用菌中，裏面含有一種名叫“蘑菇核糖酸”的特殊物質，可以幫助我們強烈地抑制病毒增生。所以常吃平菇等菌類食品，能減少“流感”、肝炎等病毒性感染的疾病。
改善新陳代謝
平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，可以緩解身體上面的疾病，三高的現象也會消失不見。
好了，今天的分享就到這裏結束了，網友們有什麼疑問的嗎？歡迎在評論區留言，謝謝！