新會陳皮古今聞名
醫術中記載的“百年陳皮,千年人蔘”
“一兩陳皮一兩金,百年陳皮賽黃金”
都是對新會陳皮的誇讚與認可
長期食用陳皮對
心血管的動脈硬化有一定的預防作用
同時健脾消食、緩解胃腸脹氣
與維生素C、維生素K並用,能增強消炎作用等作用
另外經現代醫學研究
陳皮對霧霾引起的
慢性咽炎等呼吸道問題
刮油減脂、排毒養膚
也是有立竿見影的作用
《本草綱目》、《傷寒雜病論》、《本草述》中
也都有專門關於新會陳皮的記載
《中醫手冊》中也記載:
陳皮“以廣東新會所產為佳,
功效燥濕化痰、降逆止嘔……”
足見新會陳皮的藥用、保健價值之高
可如今陳皮市場亂象叢生
造假過程慘不忍睹!
有使用陳放年份不足的陳皮冒充的
還有使用廉價普洱給橘子皮上色然後風乾的
甚至有的還會使用化學劑催老的陳皮冒充新會陳皮
這種陳皮不僅沒有任何功效
吃多了還會出現噁心、頭暈、胸悶等症狀
甚至還會給心腦血管、肝、肺、腎臟
等器官帶來不可逆的危害!
市場如此混亂,難道我們就沒辦法
買到貨真價實的陳皮嗎?
大家好,我是小麗
廣東新會陳皮製作技藝第六代傳承人
我從小在新會茶坑村長大
並且在七歲的時候便開始
跟着家中長輩純手工製作陳皮
陳皮之於我們廣東人就像辣椒之於四川人
陳醋之於山西人一樣
我們廣東人,在這麼濕熱的地方
不用辣椒祛濕,只需要陳皮就好了
我們不論泡茶、煲湯、燉肉、還是做甜品
都離不開陳皮
《本草綱目》中有記載:
“橘皮,以會縣為佳,陳三年
味津,苦能瀉能燥,辛能散,温能和。”
而會縣指的就是我的家鄉新會
也就是説只有來自於我們新會
並且陳化過三年以上的才可以稱為最好的陳皮
可如今陳皮市場混亂
很多商家低價收購我們的陳皮
高價賣出去,暴利經營!
還有一些商家打着我們新會陳皮的口號
賣的根本不是我們本地的陳皮
最可恨的是有些不法商家
為了賺取更多的利潤
通過不正當途徑製作假陳皮賣給消費者!
我從小就被長輩教導
實在做事、誠信做人,做好每一塊陳皮
堅持這份淳樸和傳統,只為正宗
我們的新會陳皮是老祖宗留下的寶貝
不能被這些利慾薰心的商人給毀掉!
所以,買陳皮
認準正宗道地品牌尤其重要!
從我爺爺那輩開始
經過我們三代人的不懈努力
終於創立了新會首屈一指的
陳皮品牌【湯陳薈】
我家的傳統新會陳皮
無添加、無污染、純天然手工製作
讓您喝的安心,喝的健康!
下面這些都是我家手工開皮
自然生曬、陳化而成的陳皮
絕對不是市場上那種作假的工藝皮可以比的
若有造假,我小麗百倍賠償!
想了解正宗新會陳皮
自用、收藏或送禮的朋友
都可以添加以下微信
低價格,高品質
親手教您辨別、購買真正的新會陳皮!
前50名還有機會免費品嚐
在我國陳皮市場上流傳着一句話:
中國陳皮看新會,新會陳皮看茶坑
早在七百多年前我們茶坑人
便已大量種植新會柑
並經營新會陳皮
2006年10月25日
原國家質檢總局宣佈了對新會陳皮
進行國家地理標誌的保護
新會陳皮也正式被稱為“可以吃的文物”
在我們茶坑村
隨處都能看到公公婆婆們
忙着採果、開皮、翻皮
這是他們堅持了一輩子的事情
絕不是市場上那些假陳皮能替代的!
我們家制成的陳皮使用的
全是我們自家柑場裏的新鮮橘柑
柑場從始至終之採用有機肥料
花生渣給柑樹施肥
我們每隔幾天都會去柑場
認真檢查柑果的成長
以確保給大家提供優質的果皮
爺爺從小就告訴我
採果的時候一定要記得
“破損果不採、陰雨天不採”
壞果出不了好陳皮
因此我家用來制陳皮的橘柑無一壞果
整個開皮的過程
我們也始終堅持傳統的人工開皮手法
分兩刀三片和三刀三片兩種手法
這麼做雖然效率有所降低
但標準、規範的手工開皮
對果肉損傷可以做到最少
有效減少果汁對柑皮的影響
在開皮之後,需要將果皮置於陰涼通風處
進行晾曬4-5個小時
讓柑皮中的水分緩慢蒸發的同時
有效保留柑皮內的營養物質
然後再經過一段時間的日曬後
柑皮不再那麼容易斷裂
大夥都開始忙着翻皮
將柑皮翻開成一片
也就是我們常見的陳皮外形
烈日當空,一頂頂草帽
簡單而平凡,用勞動和汗水
給大家帶去醇正的自然味道
好的陳皮,陳化很重要!
只有陳化3年以上的才可以稱之為陳皮
我們家的每一塊陳皮都至少陳化3年以上
隨着歲月沉澱,陳皮表面色澤烏亮
豬鬢紋清晰,甘香醇厚
隨手拿起一片,陳皮獨特的香氣撲鼻
隨着年份增長,藥香味逐漸濃烈,陳香醇舊
不同於市面上價格昂貴的陳皮
而我們家的陳皮是直接由原產地發貨
沒有中間商賺差價
讓你可以用最低價格買到好陳皮
為更多人送去健康
貨真價實,純手工製作
湯色通透金黃、無雜質、不渾濁
入口清香有回甘
讓您買的放心喝的安心
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許多買過我家陳皮的客户都讚不絕口
給予我們最大的肯定
這也是我們前行路上最大的動力!
氣色好,膚色佳
山東朱女士已經是我家的老客户了,從第一次從我家購買品嚐過之後,就認準咱家陳皮了,堅持喝了一段時間,之前皮膚暗沉,沒氣色,現在都得到了很好的改善,説比自己幾千塊的護膚品效果都好!
品質過關,改善哮喘
在網上有幸結識了廣西李哥,李哥父親患有哮喘,已經很多年了,李哥帶老父親已經看過許多醫生都沒有好轉,後來嘗試了我家陳皮,反饋説父親的哮喘得到了很大的改善,希望小麗家陳皮可以幫助到更多的人!
口感柔和,品質好
江西張姨對陳皮是有些研究的,買過我家陳皮後,給與高度認可,説比市場上賣的都好,品質高,口感柔和!
客户紛紛反饋
還有許多我家的新老客户,只要買過一次小麗家的陳皮,沒有一個客户説不好的,大家的高度認可更是讓我堅定了將真正的新會陳皮推廣出去的信心!
無論是自用、收藏還是送禮
小麗家陳皮絕對是您的最佳選擇
時間才是最好的味道
正如小麗家陳皮一樣
經得住時間考驗才能成為無尚佳品
讓更多的人品嚐到真正的新會陳皮
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我小麗在此保證:
一、品質純正:我們家的每一塊陳皮都是貨真價實的新會陳皮,不賣假貨,不弄虛作假,只做真正的新會陳皮!
二、生態製作:我們的每一塊陳皮都是純手工製作,絕不添加任何化學添加劑,支持各種渠道的鑑定!
三、貨真價實:絕不虛抬價格,只掙良心錢,無中間商,價格比市面便宜50%以上!
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