端 午
端午節到了，市面上各式的粽子成為了食客們的首選。
但多吃易造成消化不良
吃粽，也是一門學問！
吃粽子之前
可以先瞅瞅下方的粽子食用禁忌
忌未熟先吃
包粽時，我們不要將粽子包得太大，否則很難蒸熟。粽子必須要全熟才可吃，不然對健康有損。
忌保存太久
已包好的粽子最好儘快吃掉，最多保存3～4日，吃時亦要再次加熱。
此外，保存粽子的地方要始終保持乾淨。
忌大量進食
粽子由糯米制成，而糯米不易消化，所以患有或曾患腸胃病的人羣不宜多吃。
此外，小朋友、老人的消化功能較差，所以吃粽子時要有所剋制，並且應儘量趁熱吃，以免粽子冷卻後更難消化。
空腹不宜吃粽子
如果空腹吃粽子，糯米就會長時間在胃裏停留，並刺激胃酸分泌，易導致慢性胃炎、食道炎的患者復發。
不吃過冷過硬的粽子
不宜食用剛從冰箱裏拿出來的粽子！有些人喜歡把粽子放冰箱凍一段時間再吃，這樣對患有胃病的人羣來説無疑是雪上加霜。
吃粽子時不喝冷飲
吃粽子時不宜喝冷飲。因為冷飲容易讓糯米凝固，更不利於消化，會讓人感覺到滯脹。
睡前不吃粽子
睡前兩小時最好別吃粽子。粽子黏度高、不易消化，缺乏纖維質，含過多脂肪、鹽、糖，所以睡前兩小時最好別吃。
來源：健康中國頭條
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來源:中國質量報