眾所周知，養生裏食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，願大家吃起來健康。
洋葱中含有的谷胱甘月肽能有效抑制黑色素的合成，減少面部斑點、皮膚炎等皮膚問題。而槲皮素酮可抗UV，具有美白的效果。常吃有助於美容養顏。
吃洋葱的好處
第一：洋葱中的硫磺成分很容易與蛋白質或腸內的細菌結合形成硫化銨，有助於促進腸蠕動。此外，洋葱含有很豐富的可溶性纖維也有助於刺激腸蠕動。而洋葱中的寡糖則能抑制腸內壞菌的繁殖，三者共同作用，改善常見的便秘症狀。
第二：
洋葱含有較強的殺菌功能，可殺滅金黃色葡萄球菌、白喉桿菌。再加上，洋葱辛辣刺激性強，有發散風寒的作用，如果生吃的話，可有助於預防感冒。
科學大熊推薦吃洋葱養生搭配 ：洋葱 + 雞蛋：一道營養美味的家常菜，以洋葱和雞蛋為主要食材，配上食鹽等調料烹飪而成，口味鮮香，營養豐富，一般人都能食用。
科學大熊推薦的這道養生營養菜是：洋葱炒雞蛋
食材準備：洋葱，青線椒，生薑，雞蛋，食用油，生抽，食用鹽，小葱
科學大熊把做法介紹下：
首先：洋葱切成薄片，將洋葱全部分開放到一個盤中，青線椒切成小段，生薑切絲放到盤中，雞蛋先打到一個大碗中攪拌均勻。
其次：鍋裏熱油，把雞蛋放進去炒碎，盛到一個碗中、鍋中一點油把薑絲倒進去快速翻炒，把洋葱放進去快速翻炒斷生變得有點軟的時候，將青線椒全部放進去一起翻炒斷生。
最後：倒生抽，鹽，雞蛋放到洋葱中，一起翻炒入味就可裝盤了食用。