每天來一碗，潤肺生津除秋燥

白露省氣後，早晨和晚上比較涼爽，中午比較熱，所以中午温差比較大，要注意及時加衣服，以防感冒感冒。另外，秋季天氣比較乾燥，容易引起咽喉和肺部不適，最直接的表現是容易乾咳。

白露後的第三天，我開始意識到喉嚨發癢，早上醒來有點乾咳，以為喝點鹽水就沒事了，誰知道中午去奶奶家還是會偶爾乾咳。她聽到我乾咳的聲音，趕緊從屋後的地裏拔了一個紅薯，説是紅薯湯給我喝。她從櫃子裏拿出兩塊紅糖，洗淨切成小塊，然後全部放進鍋裏煮。過了十分鐘，婆婆從廚房端出一碗熱氣騰騰的糖水，讓我趁熱喝了片刻，第二天就不會幹咳了，我將信將疑，有這麼神奇的嗎？但為了讓咳嗽更快更好，沒想那麼多。

秋季是收穫季節，秋天也是甘薯自然生長成熟的季節，甘薯又稱紅薯或紅薯，甘薯營養豐富全面，富含高品質蛋白質、8種氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等微量元素，其中維生素A含量是馬鈴薯的100倍，被稱為天然營養食品，在日常飲食中多吃甘薯，可以增強人體免疫力，延緩智力衰退和衰老效應。

紅糖是從甘蔗汁中濃縮而成的糖塊，含有甘蔗的所有維生素和微量元素，具有滋潤肺氣、活血化瘀、生津解毒的功效。

紅薯甜湯

準備食材：紅薯3根、紅糖50克、清水1000ml、生薑1塊。

1、把紅薯洗淨去皮之後切成塊，生煎去皮後切成片裝盤待用。

2、把切好的紅薯塊裝入碗中，裝入清水洗掉表面的澱粉，這樣讓後續煮出來的甜湯會更清澈不渾濁哦。

3、把紅薯塊和紅糖、生薑片依次裝入鍋中，再倒入沒過食材的清水，蓋上電飯鍋，開啓煮飯模式即可。

煮好後，出鍋裝碗，一道湯水清甜，紅薯吃起來了粉糯鮮香的紅薯甜湯就做好啦！在這秋意漸濃的的季節裏，喝上一碗甜甜的的紅薯甜湯，身體暖暖的，常喝補水去秋燥，對身體大有益處！

喜歡這道紅薯甜湯的朋友，趕緊學做起來吧！如果怕記不住做法步驟，那就先收藏起來，也歡迎分享給更多的朋友一起了解。