魔芋
爆炒魔芋豆腐,好吃又美味,而且做法又簡單,想吃的話不妨在家試試呢,魔芋豆腐營養也比較豐富,自身含有的鈣質,能夠快速的被人體吸收,像缺鈣羣體的老人和孩子不妨多吃,能夠促進骨骼的強健,魔芋豆腐中的可溶性纖維,常吃能夠刺激大腸的蠕動,幫助快速的排出糞便,多吃魔芋豆腐,有很強的飽腹感,能夠減少飢餓感,還能快速的排出人體內的垃圾毒素,胖人要多吃,嘴巴不臭了,還能輕鬆瘦下來。
山梨子
山梨子是一種薔薇科梨屬植物,表皮是青色的,而且它的果汁沒有雪梨那樣多,味道卻要比雪梨更好,營養價值也要比雪梨更高。而且挺受老人喜歡的,有時候用來和冰糖熬水喝的話,是有清肺止咳作用的,而且山梨子還有着清熱排毒、疏通血管的作用。
馬齒莧
富含蛋白質﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營養物質。是很好的一種野菜,生食、烹食均可,柔軟的莖可像菠菜一樣烹製。不過如果對它強烈的味道不太習慣的話,就不要用太多。馬齒菜吃法有很多種,開水燙過之後炒食﹑涼拌﹑做餡都可以。
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