大雪節氣後，氣温下降明顯，此時養生保健至關重要。從中醫養生角度講，“大雪”時節，萬物潛藏，因此，養生也要順應自然規律，那麼，”大雪“節氣後在飲食方面可以多吃哪些食物呢？下面，經濟日報-中國經濟網生活頻道為您盤點。
大白菜
大雪節氣期間空氣特別乾燥，冷冷的寒風讓不少讀者朋友的皮膚開始出現乾燥的情況，冬季吃大白菜還有護膚養顏的效果，大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用還有刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。多吃大白菜還能防乳腺癌。
雪藕
雪藕，蓮藕的一種，因其“色白如雪”而得名。雪藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，生吃可輔助治療肺結核咯血、淋病、衄血等症；熟吃有健脾開胃、止瀉固精功效。在大雪節氣適量吃些蓮藕粥以及膏方，有較好的補益功效。
大葱
中醫養生學認為，大雪節氣前後，天氣寒冷，陽氣潛藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季應該注重對陽氣的護養。天氣寒冷的時候，適當吃些益氣通陽的食物比如大葱有助於預防風寒感冒或者有助於輔助治療風寒感冒。除了用於防治風寒感冒外，對於陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等症狀也有一定的食療效果。需要提醒大家的是，一般人羣均可食用大葱，但患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。
蘿蔔纓
冬季日照的時間減短，會影響維生素D的形成，天冷人體尿量增加，無機鹽隨尿液排出的量也增多。人體往往容易缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素，尤其是老年人。因此，應該及時予以補鈣。大蘿蔔纓是含鈣量最高的蔬菜，非常適合缺鈣的人羣。蘿蔔纓和很多蔬菜一樣，維生素易流失，最好是焯一下涼拌着吃。
西葫蘆
天冷時，人們容易飲食過量。美國一項研究發現，多攝入膳食纖維有助於防止身體發胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。西葫蘆中還含有胡蘿蔔素，有益抗擊癌症和心臟病等疾病。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃。