美味的酸奶受到各個年齡段的人的喜愛。酸奶除了味道鮮美外,還能幫助消化、調節胃腸功能,所以酸奶對我們來説是一種神聖的產品,酸奶還有很多我們沒有發現的功能。讓我們一起來了解一下吧。
酸奶的功效:
1.美容養顏
經常喝酸奶可以滋潤皮膚,清澈眼睛,固定牙齒,健康頭髮。原因是酸奶中豐富的鈣更容易消化吸收,利用率高,對牙齒和骨骼都有好處,而且酸奶中含有多種維生素,其中維生素A和維生素B2對眼睛有好處。酸奶中富含的氨基酸對頭髮有益。同時,由於酸奶可以改善消化功能,預防便秘,抑制苯酚、吲哚、胺等有害物質在腸道的產生和積聚,因此可以防止細胞老化,讓皮膚清澈健康。
2.晚上喝酸奶補鈣
雖然牛奶中的鈣含量也很高,但與之相比,酸奶中的乳酸和鈣的結合可以起到更重要的促進鈣吸收的作用。一般來説,飯後30分鐘到2小時之間喝酸奶效果最好。不過,中醫建議,如果你想最大限度地利用酸奶的補鈣功能,最好在晚上喝酸奶。原因:1、傍晚12時至清晨是人體血鈣含量最低的時段,有利於食物中鈣的吸收。二.。。從晚上12點到清晨這段時間,影響人體鈣吸收的因素很少。
3.預防感冒
現在天氣越來越涼爽,流感也很常見,如果你還沒有為流感做好準備,那就多喝酸奶,這有助於對抗流感病毒。原因:吃酸奶可以降低12%的上呼吸道感染風險。經常喝酸奶的人比那些不經常喝酸奶的人感冒的可能性要小得多。小貼士:早上喝酸奶之前,你最好先喝一杯開水。
4.輻射防護
對於那些午餐後坐在電腦前,時刻籠罩在電磁輻射中的上班族來説,午餐時間喝一杯酸奶對他們的健康非常有好處。此外,下午喝酸奶還可以緩解緊張和工作壓力。原因:1、有研究指出,維生素B可以提高身體抵抗輻射損傷的能力,富含B族維生素的酸奶可以充分發揮這一優勢。酸奶還能減輕輻射損傷,抑制輻射後人體淋巴細胞數量的減少。2.酸奶中的酪氨酸對緩解因心理壓力過大、緊張、焦慮引起的疲勞有很大幫助。乳酸菌發酵後,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變小,遊離酪氨酸含量大大增加,更容易吸收。午餐時或午餐後喝一杯酸奶可以讓上班族放鬆,整個下午都保持精力充沛,更有利於提高工作效率。
5.預防乳腺癌
每天喝酸奶也能有效預防乳腺癌。酸奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產物具有干擾人體腸肝循環的功能。
6.預防骨質疏鬆症
充足的營養素是防治骨質疏鬆症的關鍵,而鈣、維生素D等微量元素是最重要的。酸奶提供了非常高水平的維生素D,鈣和維生素D的結合使對骨骼的好處更加明顯。酸奶和牛奶的主要區別是添加乳酸菌將牛奶中的乳糖分解成乳酸。當乳酸與鈣結合時,最容易被身體吸收,所以酸奶非常適合更年期易患骨質疏鬆症的女性。此外,它在胃腸道中創造了酸性環境,還可以幫助吸收鐵。
好了,今天的養生小知識就分享到這裏了,關注我,我們下期再見!