銀耳被稱為“平民燕窩”，平時我們要適當多喝一下，美白嫩膚，還可以提高免疫力。小滿過後，天氣是越來越熱，最近每天的温度基本上都在30度之上。隨着温度的升高，身上穿的衣服隨之減少，加上太陽的暴曬，我們在這時候就要特別注意皮膚的防曬和護理，以免曬黑和曬傷。
説到防曬護理，一些愛美的女性都會用上一些護膚品，塗防曬霜，打遮陽傘，這些措施僅僅保護的自己的外在，內在同樣需要做好護理，因此我們需要在飲食上做好調理，讓自己在炎熱的夏季，自己的皮膚也能白嫩水潤。在這裏為大家分享一道銀耳和蓮子做的美食——銀耳蓮子羹。
銀耳蓮子羹
食材：銀耳1朵、蓮子20克、枸杞1小把、冰糖25克
做法：
1.將銀耳用水泡1小時，然後撕成小朵，繼續用冷水泡30分鐘
2.將泡30分鐘的蓮子清洗乾淨
3.砂鍋里加入水，下入冰糖和銀耳進行煮制
4.煮到銀耳快變稠時，下入蓮子，小火繼續煮制蓮子成熟
5.在煮好的銀耳蓮子羹加入枸杞即可
6.將煮好的銀耳蓮子羹盛入碗中食用即可，口感爽滑，略有味甜
夏季，我們在做防曬的時候，不僅僅要塗抹一些防曬護膚品，還要通過飲食來提高護膚，內外一起做好防曬護理才是愛美的女性要做的。這款銀耳蓮子羹，每週都可以喝上幾次，真的是對自己有很大的好處。