本報訊（記者 陳奇）近日，天津援青前方指揮部與天津科技大學就2021年對口支援青海工作進行對接。指揮部主要負責人從青海抵津，同科技大學食品科學與工程學院的專家、教授圍繞校地合作、產品開發、技術支持、人才培養、科研合作等產業對接進行深入交流。
在產業對接交流會上，天津科技大學的諸位教授對於幫扶課題如數家珍，專業水平和崇高情懷獲得現場陣陣掌聲。從去年開始，在天津援青指揮部積極推動下，我市對口支援的青海省黃南州河南縣就與天津科技大學密切交流。去年下半年，天津科技大學食品科學與工程學院與河南縣兩個企業分別簽訂了“犛牛乳系列功能性蛋白粉及原制奶酪開發項目”“雪多犛牛、歐拉羊高檔精細分割產品和熟食產品開發項目”。
下一步，天津科技大學將通過天津援青前方指揮部，為對口援青持續注入科技力量，把青海省黃南州高品質的牛羊肉、奶、蘑菇及其牛羊附屬產品進行研發轉化提升，讓好原料變成好產品，好產品賣個好價錢，讓當地人民真正受益。
作者：陳奇
來源:天津日報