一、母株選擇
1、草莓田間優株苗
在結果期選擇長勢健壯、葉片較大、小葉對稱、豐產性好,植株性狀、果形及品質符合本品種特性的優良植株,並在主要生育時期認真篩選後,隔離繁殖,取其抽生的匍匐莖苗假植後作為繁殖種苗。
2、草莓組培苗
在優株選擇基礎上,取其匍匐莖,莖尖大小不超過0.5毫米,經組織培養室中誘導擴繁、生根培養和煉苗,經網室隔離繁育的匍匐莖苗假植後作為繁殖種苗。與脱毒培養相比,組培苗體內可能含有少量病毒,但仍可以提高草莓生長髮育和產品質量。
3、草莓脱毒苗
剪下草莓匍匐莖頂端3釐米左右的頂芽,剝去外面多層的葉片,放於燒杯中,用紗布封扎杯口,在自來水下衝洗30~60分鐘,然後在無菌室內消毒。消毒的方法是將漂洗好的莖尖用鑷子夾住,先在濃度為75%的酒精中浸泡30秒,消除葉片表面張力,然後放入濃度為0.1%的昇汞液中消毒10分鐘。取出後用無菌水沖洗3~5次,用消毒濾紙吸去水分。
二、種苗標準
綠葉數4~6張,小葉對稱、中心芽飽滿、植株矮壯、根頸粗8~12毫米、根系發達,無病蟲害。
三、種苗移植及管理
1、繁苗田準備 選擇上茬未種植過草莓或無土傳病害且土壤肥沃、孔隙度高的田地。
2、施足基肥 每667米2施入充分腐熟有機物3000千克以上和硫酸鉀型三元複合肥30千克,鈣鎂磷肥50千克,安排好田間灌溉設施。
3、做畦 採用深溝寬畦,畦寬1.5~2米,以利於子苗生長及農事操作為宜。畦間溝深25~30釐米,有利於排水,可有效降低高温季節病害流行。
4、種苗移植 蘇南地區秋季應於11月上中旬將種苗移入田間,秋季種苗移栽過遲不利於生根成活,影響越冬。早春栽種,在日平均氣温12~15攝氏度時種植,帶土移植,定植時摘除花蕾和枯葉,栽植密度因品種類型等而定,易發苗品種667米2栽600~800株,子苗產量低的品種,每667米21200~1600株。
5、水肥管理
種苗定植後灌足水,並經常澆水保持土壤濕潤,保持土壤含水量為最大持水量的79%~80%為宜。種苗成活後灌水按每667米22~3千克尿素加入水中撥澆或稀薄糞水撥澆(切勿肥水過量)。
6、摘除花序 隨時檢查種苗生長狀態,及時摘除花蕾和花序,摘除花序時應避免損傷腋芽。
四、基質選擇與配製
1、營養缽(穴盤)的規格 營養缽宜選用上口直徑10~15釐米、缽體深15釐米的規格,穴盤規格為,以保證子苗的營養面積。
2、基質及肥料選擇配比基質配比為泥炭∶有機肥∶蛭石=3∶2∶1為為宜。將配製完成的基質裝營養缽(穴盤)壓實後,均勻置於母株周圍,保證母株周圍有50~60個缽(穴)為宜。
五、匍匐莖苗培育
1、匍匐莖苗整理
匍匐莖苗2葉一心時將其壓入苗缽或穴盤內,每缽(穴)1株苗,保持基質濕潤。高温後多餘的苗剪除,拔除母株及子苗老葉,保證苗間通風透光。
2、肥水管理
匍匐莖扎入土中後隔15~20天澆稀薄糞尿或0.2%尿素水,8月中旬後增加磷鉀肥用量,對促成栽培用苗還要減少氮肥施用。水分管理以土壤濕潤不積水為宜。
3、病蟲害防治
子苗繁殖期間,可選用速撲殺、阿維菌素、吡蟲啉等防治蚜蟲、蟎類、薊馬、鱗翅目幼蟲等害蟲;選擇科博、必備、抑快淨、溴菌腈、世高等優質殺菌劑防治草莓炭疽病、褐斑病、根腐病等常見病害,每隔5~7天施藥一次,雨後補施。
4、雜草防除
在育苗期間結合鬆土及時進行人工除草。
六、低温處理
草莓定植前15~20天,將草莓苗經30攝氏度、25攝氏度、20攝氏度三種温度下預冷後置於12~15攝氏度温度條件下低温處理,防止草莓苗由高温條件突然進入低温條件下出現“閃苗”現象。在低温處理過程中,光通量300~400微摩爾/(米2·秒)光強下,同時保證草莓苗根系濕度在75%~85%範圍內,有利於降低草莓死亡率和滿足低温條件下草莓苗進行光合作用的需要。
七、煉苗
草莓苗定植前4~7天,可將草莓苗的温度逐步提高至室温,防止草莓苗從低温條件下突然過渡到高温時出現葉片乾枯、死亡、生長緩慢等生理病害。