包菜中含有低聚糖棉子糖，實驗證明，棉子糖不為人體胃腸消化，可直達大腸為雙歧桿菌分解利用，從而起到增殖雙歧桿菌，潤腸通便，抑制毒素產生的作用，進而能夠起到減少癌症的產生。包菜的水分含量大，而熱量十分低，因此很好的利用低熱量來減肥。在包菜中富含延緩衰老的抗氧化成分，這種成分能有效的抵抗細胞的老化，延緩細胞衰老的速度，因此，可以抗衰老。
豬血是一道營養很豐富的菜，蛋白質比豬肉高一倍，也含有人體所必需的氨，而且豬血含有很豐富的鐵，具有很好的補血益氣功效，特別適合女性吃，常吃還能夠讓皮膚變嫩滑呢！
櫻桃的色澤鮮豔、晶瑩美麗，不僅外觀漂亮其美容價值也是非常高。櫻桃中豐富的維他命C能美白肌膚，有效抵抗黑色素的形成。櫻桃中所含的果酸還能改善肌膚的油脂分泌，促進腸道消化，還富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對肌膚有益的元素。在冬天多吃櫻桃，可使肌膚煥發白裏透紅的光澤，補充肌膚所需水分。