大家好，我是健康食療館，每天會為你講解健康養生之事。感謝你能閲讀到這篇文章。下面小編為大家講述土豆的功效和禁忌，希望本文對你有幫助，覺得本文不錯歡迎收藏或者分享給身邊人認了解。今天的話題是“常吃土豆的人，身體不會差，但切忌與一物同食，卻有很多人不清楚”。下面小編帶你來看看。
土豆的好處：
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素b1、b2、b6和泛酸等b羣維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
常吃土豆的人，身體不會差，但切忌與一物同食，卻有很多人不清楚！
土豆不宜和雞蛋一起同食，雞蛋的蛋清裏含有黏性蛋白，可與土豆種的胰蛋白酶結合，使到蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收概率。
相信通過上述我們大家的討論，有關土豆與哪些食物相剋，廣大朋友們心中也已經有了更深層次的瞭解和認知。文章為大家講述到這裏結束了，有什麼問題可以在下方留言區評論，小編會為大家解惑健康養生知識。
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