大家好，我是健康食疗馆，每天会为你讲解健康养生之事。感谢你能阅读到这篇文章。下面小编为大家讲述土豆的功效和禁忌，希望本文对你有帮助，觉得本文不错欢迎收藏或者分享给身边人认了解。今天的话题是“常吃土豆的人，身体不会差，但切忌与一物同食，却有很多人不清楚”。下面小编带你来看看。
土豆的好处：
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素b1、b2、b6和泛酸等b群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
常吃土豆的人，身体不会差，但切忌与一物同食，却有很多人不清楚！
土豆不宜和鸡蛋一起同食，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可与土豆种的胰蛋白酶结合，使到蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收概率。
相信通过上述我们大家的讨论，有关土豆与哪些食物相克，广大朋友们心中也已经有了更深层次的了解和认知。文章为大家讲述到这里结束了，有什么问题可以在下方留言区评论，小编会为大家解惑健康养生知识。
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