中國吃貨們最近表示很忙！
全球各地都有氾濫成災，
無法消受的美食等着中國吃貨們去消滅！
丹麥的生蠔
澳洲的野生三文魚
古巴的螃蟹
而
如今
加州也遭到千萬只“小龍蝦”入侵！
結果問題來了，
我們先吃哪個?
先去丹麥來盤蒜蓉生蠔，
之後去澳洲吃三文魚，
再去古巴來盤辣炒螃蟹，
最後去加州來一盆麻辣小龍蝦當夜宵。
加州南海地區最近因為海水升温，大批紅色的生物大規模北遷，每次海水漲潮退潮，漫山遍野的鋪滿了南加沙灘，遠遠望去就是一片紅海。這些紅色生物乍看像小龍蝦，身長約3至8公分，大概比人的大拇指長一些而已。這真的是麻小愛好者的福音嘛？
其實吧，這種紅色生物不是小龍蝦，而是一種名為遠洋紅蟹(Pelagic red crab)或者金槍魚蟹（Tuna Crab），而且專家説了，這種
小紅蟹可能具有毒性，不建議帶回家吃！！
重要的事情説三遍！！
有毒性，不要吃！！
有毒性，不要吃！！
有毒性，不要吃！！
吃貨們表示憤怒，為什麼不能吃？別急，其實我們常吃的小龍蝦本來的故鄉就是北美洲，什麼？不是説外國人嫌髒不吃小龍蝦嗎？別逗了，北美洲的人食用小龍蝦的歷史比我們更久，100年前人家就開始吃了，而且吃小龍蝦的花樣居然比我們還多！香辣小龍蝦、小龍蝦肉濃湯泡飯、小龍蝦派……
尤其南加的華洋餐廳兼收幷蓄，百花齊放，研製出各種口味的小龍蝦吃法，夏天來南加吃小龍蝦，絕對不虛此行啊。
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南加吃麻小的餐廳一覽
鮮辣一品
冷熱兩吃的麻辣海鮮，口感火辣中帶着麻，味道完全滲入到肉質中。
地址：18797 Colima Road, Rowland Heights, CA 91748
電話：(626)531-2277
美國加州香鍋大王
不僅南加有，灣區也有哦，30多種香鍋料涵蓋海陸空各種美味，尤其小龍蝦配合人家麻中帶香，香中透辣的醬料，可謂達到了麻小的極致，一鍋三磅麻小讓你吃個過癮。
灣區店
地址: 122 S. Sunnyvale Ave, Sunnyvale, CA 94086
電話: (408)-481-9983
聖地亞哥店
地址：8058 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, CA 92111
電話：(858) 279-0088
加州水貨
看名字就知道主打海產，他家的小龍蝦按照個頭大小分類，價格都控制在每磅10元以下，而且在烹飪龍蝦上花了很多心思，比如獨創南加的冰鎮小龍蝦和鹹蛋黃焗小龍蝦，還有經典的麻辣小龍蝦和十三香小龍蝦。
地址：18518 E Gale Ave, City of Industry, CA 91748
電話：(626) 964-6569
Boiling Crab
壓軸的是老外老中都蜜汁喜愛的Boiling Crab，不少外地人和外國人來加州必須打卡的兩個食物，一個是In&Out漢堡，一個就是Boling Crab美式狂野的海鮮大餐。吃過的人都説忘不了，尤其那讓人忍不住舔手指的醬汁，而且據説麻辣小龍蝦盛行風潮的始作俑者就是Boling Crab，難怪每次排隊都要等到地老天荒。
地址&電話
10875 Kinross Ave,Los Angeles, CA 90024 & (310) 208-4888
3377 Wilshire Blvd,Los Angeles, CA 90010 & (213) 389-2722
10875 Kinross Ave,Los Angeles, CA 90024 & (310) 208-4888
13892 Brookhurst St,Garden Grove, CA 92843 & (714) 636-4885
33 W Main St,Alhambra, CA 91801 & (626) 300-5898
14241 Euclid St,Garden Grove, CA 92842 & (714) 265-2722
嫌小龍蝦個頭小？
我們還有正牌龍蝦節等着您呢！
西礁島龍蝦節
時間：8月10日到8月13日
網站：www.keywestlobsterfest.com
美國吃貨對龍蝦（Lobster）的熱情無法言表，畢竟在美國，龍蝦比在天朝便宜不是一點半點，尤其是佛羅里達基韋斯特的杜瓦爾街（Duval Street）的龍蝦節更是讓大家趨之若鶩。龍蝦節每年標誌着龍蝦收穫季節開始，為期4天的露天龍蝦節裏，島上漁民新鮮捕撈的佛羅里達龍蝦烹炸蒸煮，隨君品嚐。
在一些環境中，動植物能夠正常生長，但是到了另外一些環境，缺少了天敵，它們可能造成很大的麻煩，這些被稱為入侵物種。
來看看困擾那些外國人的入侵物種吧！
第一：中國大閘蟹
在歐洲土地氾濫成災，經過科學家們研究後，認為它們應該是藏在甲板上進入了歐洲，此後成為稱霸德國淡水系物種，每一年，為了整治大閘蟹，德國都耗資上億歐元。
第二：英國小龍蝦
英國媒體報道，自從蘇格蘭一些河流中出現小龍蝦之後，小龍蝦稱霸了淡水系，這些小龍蝦氾濫成災，甚至很多地方如果要過河，需要踩着小龍蝦過去。對付這些令人討厭的生物，蘇格蘭人民選擇踩死它們！
第三：英國鷸鳥
這些鳥在英國沒有天敵，打破了這裏的生態平衡，導致很多動植物消失，不知道這些東西嚐起來是什麼味道的，應該和鵪鶉差不多吧。英國為了抑制這些鳥，高價請了專業人士捕殺。如果是我國燒烤隊，可能這種鳥會在英國絕種吧。
第四：美國鯉魚
鯉魚在美國湖泊裏氾濫成災了，當年美國人引進鯉魚，是為了吃掉湖中的水草，現在水草吃光了，但是鯉魚氾濫了，為了治理，美國已經花費將近200億美元，不過沒什麼卵用，這也是因為美國人對鯉魚生育規律不夠了解吧。
第五：澳洲野兔
野兔在澳洲已經氾濫多年了，數以百萬計千萬的野兔，打洞，吃草，導致澳洲沙漠化越來越嚴重，卻沒有能夠有效抑制野兔的方法。沒辦法，每年澳洲都會高價請出獵殺隊伍進行野兔大規模獵殺，之後一部分用作肉製品，一部分用來提供土地肥料。
上面五種生物，對於我們來説，好像從來不可能會成為危害，在中國，它們都是吃的，可以被搬上餐桌。因此有網友表示，這些外國人缺少的，只是一箇中國廚子，加上一羣中國吃貨罷了！
(2017-07-04)
經常在新聞上見到美國鯉魚，丹麥生蠔，澳大利亞的兔子等外國物種氾濫的消息，不少中國吃貨都紛紛漏出惋惜之情，高呼：“為什麼不是在中國”，“這東西也能氾濫，老外真是暴殄天物”。在我們中國美食國度裏面，只有能吃的和不能吃的兩種，放眼望去，幾乎沒什麼不能吃的，就連螞蚱都不敢成雙結對的出現，連小龍蝦這種繁殖能力極強的生物都要靠人工養殖了。可有能在中國氾濫成災的動物嗎？還真有，它還是外國人的美味佳餚，可我們中國人很少吃，説了那麼多，小編帶大家來看看它到底是什麼。
它就是蝸牛，就是法國大餐裏面的蝸牛。當然不是所有的蝸牛都能做成菜的，今天主要給大家介紹的是這種非洲大蝸牛。它不是中國本土產物，其原產於非洲。和小龍蝦來中國的時間差不多，民國初期，隨着新加坡華人所帶的植物而引入。現分佈於廣東、香港、海南、廣西、雲南、福建、台灣等。非洲大蝸牛在中國環境舒適，沒有天敵，很快就氾濫起來，而且它是以農作物為食物，危害性相當大，我國2013年已經把它列為第一批外來物種入侵名單。
2014年南國早報報道非洲大蝸牛氾濫
和小龍蝦不一樣的是，非洲大蝸牛一開始是被作為美味食物，引入多個南方省份的，而小龍蝦只是被當做飼料來引入中國的。因為非洲大蝸牛在國外，是被作為美食大餐來食用的，像比較有名的法國蝸牛大餐，法國人一直將食用蝸牛視為時髦和富裕的象徵。每逢喜慶節日，家宴上的第一道冷菜就是蝸牛。法國蝸牛的烹調別具特色，一般以烤為主：在蝸牛肉上塗一層奶油，再將蝸牛肉與葱、蒜等一起搗碎，拌上黃油和調料，塞進洗乾淨的完整的蝸牛殼中，然後將“改裝”過的“蝸牛”放入底下有6個圓孔的圓形鐵盤內，擱在爐火上烘烤。等奶油烤化了，就可以取出蝸牛食用了。
但讓人想不到的是，非洲大蝸牛和小龍蝦的命運卻發生了轉換。那為什麼如此美味的蝸牛大餐沒能像小龍蝦一樣在中國流行起來，卻氾濫起來了呢？一是大概中國人覺得蝸牛有點噁心，接受不了，沒能養成吃蝸牛的習慣。二是中國有和蝸牛類似的但是更美味的東西存在啊，那就是炒田螺，類似於蝸牛的動物，但更受中國人歡迎，炎炎夏日，燒烤，啤酒，炒田螺缺一不可啊。
法國蝸牛和中國炒田螺你選擇哪一個？(野生的蝸牛體內含有有害病菌，切不可隨意撿拾食用)
(2017-06-18)
説到小龍蝦，相信大家都不陌生，很多人都喜歡吃小龍蝦，由原來野生的小龍蝦，漸漸到今天的人工養殖小龍蝦，依舊滿足不了人們對美味小龍蝦的需求。但是近日又是國外龍蝦成災的季節，美國加州某海岸遭千萬只小龍蝦入侵！
沒錯，圖中的這種密密麻麻的的紅色東西就是當地的成災小龍蝦，據專家稱因為海水的水温不斷升高，導致大量的小龍蝦北遷，進而引發了龍蝦災害。
成災的小龍蝦嚴重影響了當地居民的日常生活，到了晚上的時候，周圍都很安靜，唯獨成羣的龍蝦發出吱吱的聲音，居民根本無法休息，很多居民都因為小龍蝦的“騷擾”而報警了，但是警察對於這“騷擾者”也是束手無策。
真不知道為什麼國外就那麼多的小龍蝦呢？要知道小龍蝦在國內可是很受歡迎的美味，通常價格都在11-30元之間，很多農民都會大量養殖小龍蝦，也有很多農民從來沒有嘗試過小龍蝦的美味，畢竟價格有點高，不是誰都能吃得起的。農民大量人工養殖的小龍蝦，每斤30元，在國外卻氾濫成災。
(2017-05-13)
24日丹麥駐華大使館發了一則求助微博
原因是生蠔太多，長滿海岸，氾濫成災
這北半球的丹麥人剛急完呢
南半球的古巴人又開始發愁
25日古巴豬灣被數以百萬計的螃蟹大軍“佔領”
（圖片來源：參考消息）
這明明就是行走的美味啊
但在丹麥和古巴人看來，這簡直就是災難！
丹麥當地也試圖鼓勵市民通過“吃”來消滅生蠔
但當地老百姓對生蠔大都是一張冷漠臉
急壞當地的科學家和漁民
古巴居民則擔心螃蟹帶毒，也怕被蟹鉗所傷
只能默默忍受這些“不速之客”
路上遇到它們還得繞道走
這要是在中國，哪是災難，簡直是福臨門好嘛！
我們會蒜蓉、清蒸、碳烤、姜葱...
保證天天不重樣！
想着美味在異國他鄉這樣被糟蹋
祖國的吃貨們真的快要急死了
摩拳擦掌蓄勢待發只等下嘴啊
“只要你們敢發籤證，我們就能讓它成為瀕危物種”
“給我們3個月時間，保證還你們一片寧靜的海”
“麻煩快點派飛機接我們，蒜蓉和粉絲都準備好了”
“帶上大蒜、粉絲、老乾媽、跟我殺向丹麥為民除害”
“所以確定要我們幫忙嗎？我們會把丹麥吃窮的......”
同是外來物種
生蠔、螃蟹在國外這麼不受待見
相比之下，你們看看小龍蝦！
簡直就是當紅炸子蝦啊
小龍蝦學名叫Procambarus clarkii
1929年從日本漂洋過海而來
但我們根本就不care小龍蝦來自於哪兒
反正來了就是我們的一份子啊
在我們這兒，不會有“不待見”這一説
相反我們會變着法兒讓它有存在感
比如説油燜啊
清蒸啊
蒜蓉啊
還有榴蓮味、糖醋味、芥末味...
只有想不到，沒有做不出來的！
試問小龍蝦在哪個國度能有這樣的存在感？
當然是中國
今年的第一頓小龍蝦，你吃了嗎？
圖片：來源於網絡
(2017-04-28)