7月16日，據中國新聞網報道，入夏以來，市場監管總局要求各地市場監管部門加強對雪糕等冷凍飲品的監管，進一步加大對雪糕生產經營企業的監督檢查和雪糕產品的監督抽檢力度。
據初步統計，2022年上半年，各級市場監管部門共組織監督抽檢3137批次雪糕產品，檢驗項目包括蛋白質、甜蜜素、糖精鈉、阿斯巴甜、菌落總數、大腸菌羣、沙門氏菌、單增李斯特菌等。其中，檢出不合格樣品15批次。
根據公開的表格顯示，小布丁大布丁雪糕抽檢不合格，不合格項目為蛋白質。
【來源：九派新聞綜合中國新聞網】
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