春節期間，記者走進第80集團軍某防空旅炊事區內，看到這樣一番景象：一些營連幹部身着白色炊事服，正在為大家準備餐食。
該旅領導介紹説，按照疫情防控要求，許多原本準備休假的官兵紛紛響應號召，選擇留營過年，為進一步增進官兵感情，旅隊組織“戰士點菜、幹部下廚”活動，讓戰士們“暖胃”的同時更“暖心”，確保官兵過一個温馨祥和的春節。
連隊宣傳欄上的“點菜譜”，上士鍾方強這一欄對應的是“特色乾鍋雞”。為保證這道菜香辣地道，指導員史星辰沒少下功夫。吃到指導員做的“特色乾鍋雞”時，鍾方強感動地説：“幹部愛兵好傳統，官兵上下一條心。”
該旅軍需營房科科長孫德林告訴記者，“戰士點菜、幹部下廚”活動剛開始時並不順利，一些戰士抱着敷衍態度，隨便點一些家常菜，生怕點了複雜的菜式讓幹部難堪……
前幾天，指導員邢樹徵做的東北菜“鍋包肉”，全連官兵吃了都讚不絕口，下士宋超更是流下了眼淚。宋超入伍3年沒回過家，這一次春節休假又因家鄉疫情只好作罷，心裏很不是滋味。邢樹徵打聽到宋超最喜歡的菜品是“鍋包肉”後，專門自學了這道菜式。那天，這道色香味俱全的“鍋包肉”，讓宋超品出了連隊幹部的關愛，心中的苦悶一掃而空。
“下廚做菜講究‘色香味’，思想教育更是如此。”該旅政治工作部領導介紹説，“戰士點菜、幹部下廚”活動既是一項愛兵暖心舉措，更是一堂生動的思想教育課，能收到春風化雨、潤物無聲的效果。
作者：宋子洵
來源:解放軍報