近日，農業農村部給膠州市裏岔黑豬研究開發中心頒發了《全國名特優新農產品證書》，這是繼2018年獲得“市民最喜愛的青島農產品品牌”、2019年獲得山東省農產品知名品牌後，裏岔黑豬今年獲得的國家級新榮譽。
線上線下都能買到
近幾年，膠州市持續加大對裏岔黑豬保種選育和產業化開發的支持力度，堅持規模發展。在這期間，還專門制定了《裏岔黑豬養殖認定標準和程序》，當地共發展裏岔黑豬規模場8家，存養裏岔黑豬1.1萬頭，產值約0.9億元。與此同時，實行專業銷售，8家裏岔黑豬規模場共在青島、濟南、淄博等地設立了23處直營店（超市專櫃），去年銷售裏岔黑豬肉700多噸。其中青島嶗山區利羣金鼎廣場、濟南恆隆廣場和濟南萬象城等知名商超的銷量近年來穩中有升。除線下外，裏岔黑豬肉還成功入駐京東進行線上銷售。
地方品牌迎發展利好
在生產管理上，裏岔黑豬還實行“定點飼養、定點屠宰、定點銷售、定時撤櫃”的“四定”原則和“統一養殖方式、統一飼料標準、統一銷售形式、統一門頭裝飾和產品包裝”的“四統一”模式，養殖場和專賣店則全部由農業農村部門按標準認定和授牌後方可使用裏岔黑豬地理標誌商標並開展生產和經營活動，讓這一地方品牌得到了保護和利好發展。
觀海新聞/青島早報記者 牟成梓 通訊員 劉偉 攝影報道