蘑菇在生活中尤為常見,但是你知道嗎?路邊的蘑菇不要亂採,否則容易出事情。現在是蘑菇生長的季節,因此在野外我們常常會看到各種各樣的蘑菇。因為受不住蘑菇的誘惑,很多人都會採回去吃。那麼你知道嗎?你採回去的蘑菇可能是毒蘑菇,它可能會威脅到全家的生命安全。
據瞭解,每年都有不少家庭因為採到野外的毒蘑菇而引發中毒。其實不是所有的蘑菇都能吃的,下面就教教大家怎麼去辨別有毒的蘑菇。
母女吃野蘑菇中毒
路邊的蘑菇不要亂採啊!據媒體報道,一名女子到鄰居家吃飯,因為吃了蘑菇導致母女中毒住院。據瞭解,這些蘑菇是鄰居採摘的一些野蘑菇,當天這對母子吃完之後就開始吐個不停,最後兩人都住進醫院搶救,醫生診斷為野蘑菇中毒。據悉,大人的病情比較輕,其女兒病情比較嚴重暫時還沒有脱離危險。經過專家的瞭解,這對母女吃到的蘑菇疑似是鵝膏菌屬真菌。專家表示,這種蘑菇的毒性非常的厲害,可以導致各種器官的衰竭,嚴重的時候就是導致死亡的發生。
其實鵝膏菌屬真菌只是毒蘑菇中的一種,很多人之所以採摘回家食用都是因為看看蘑菇的外觀來決定,其實這種判斷方法非常的不靠譜。那麼你知道怎麼去識別毒蘑菇嗎?
這些方法來識別
1. 環境看蘑菇
想要知道蘑菇是否有毒其實很簡單,首先就是看看它的生長環境是怎麼樣的。如果説蘑菇是生長在一個比較乾淨的地方,那麼這種蘑菇就是屬於無毒的,因為一般的毒蘑菇都是在比較髒亂而且又潮濕的地方。
2. 從顏色看蘑菇
你知道嗎?越是漂亮的蘑菇就越有毒,據瞭解,有毒的蘑菇一般收拾紫、紅綠等顏色比較鮮豔,而無毒的蘑菇主要是以兩種顏色為主,一種就是常見的白色,還有一種是以茶褐色為主。
3. 燈芯草判毒蘑菇
如果説你摘回家之後不知道怎麼去判斷這種蘑菇十分有毒。那麼很簡單,找個燈芯草就能判定了。把燈芯草跟摘回來的蘑菇放在一起煮,如果説是沒有毒性的咪咕,那麼就會變成黃色;要是這種蘑菇有毒的話,那麼燈芯草的顏色就是變成青綠色的。
4. 聞出毒蘑菇