【西非漫談】科特迪瓦的農業發展

概述

科特迪瓦是一個西非小國，國土面積322416平方公里，2018年人口為2507萬，年均增長3.8％。科特迪瓦的農業部門既是可可和橡膠等產品的主要經濟引擎，也是全球市場的重要參與者。確實，西非國家由於土地肥沃，已發展成為各種農產品的主要出口國。同時，通過擴大本地生產以獲取更高的附加值和打擊森林砍伐等舉措，政府旨在確保該行業的經濟可持續性和環境可持續性。此外，這些舉措的資金預計將在中長期內擴大，以增強本部門的經濟潛力。科特迪瓦的農業部門在該國1960年獲得獨立後迅速增長。菠蘿、香蕉、棕櫚油、可可和咖啡的出口收入使政府能夠在衞生、教育和基礎設施方面進行大量投資。到1980年，該國成為世界上最大的可可出口國，也是向非洲出口菠蘿和棕櫚油的最大出口國。在農業部門，三分之二的人口在工作，貢獻了GDP的30％和出口收入的70％。小型農民主要種植的主要糧食作物是水稻、山藥、木薯、車前草、玉米和蔬菜。 就木薯、山藥和香蕉而言，科特迪瓦是自給自足的，但嚴重依賴進口大米、奶製品、肉和魚。儘管國家產量低，但漁業部門仍佔該區域魚類消費量的30％。 阿比讓是大西洋第二大金槍魚着陸港，出口的罐頭也在三個加工廠進行加工。微小的中上層魚類和沙丁魚是大多數手工漁民的關注對象，通常以新鮮或熏製方式出售。在科特迪瓦水域，10000名手工漁民中有90％是加納人，科特迪瓦人領導着瀉湖捕魚、大陸水域和新生的水產養殖業。儘管科特迪瓦沒有作為動物飼養國家的聲譽，但其40％的農場結合了農業和某些動物飼養。動物飼養集中在北部，牛佔總數的85%。可可成為一種可持續生產

可可的消費量變得越來越重要，科特迪瓦和加納共同提供了全球60％以上的供應。如果農民因低收入而灰心，那麼將很難維持這一生產水平。因此，不僅在科特迪瓦，而且在全世界，可可生產的可持續性都將受到威脅。可可價格協議使得在可可品質高的地方大大提高農民的收入並確保生產的可持續性成為了可能，這一點得到了業界的高度讚賞。這兩個國家的生產必須達到滿負荷生產，並且該協議向利益相關者保證，如果對農民的補償得當，他們將繼續高效地、專業地生產可可。鑑於科特迪瓦咖啡和可可理事會和加納可可理事會所登記的銷售前景良好，將於2020年10月實施的協議已經取得了成功。在2010年科特迪瓦的選舉危機之後，這個國家仍然處於虛弱和不安全狀態。國際捐助者已準備好介入，以支持一個在發展和改善農業部門方面具有巨大潛力的國家，但專家警告説，打擊系統性腐敗也很重要。在2010年大選後的危機中，逾13000名農民已利用紅十字國際委員會的項目在受災最嚴重的地區恢復和改善11000公頃的咖啡和可可種植園。國際貨幣基金組織最近也批准了一筆6.15億美元的貸款，以促進該國的經濟復甦。儘管存在侷限性，但最近的研究表明，至少在未來15年中，農業部門仍將是科特迪瓦經濟的驅動力。但是農業部的任務是改革部門，並以保護環境的方式增加產量。該部門還強調目前需要增加出口產品包括可可和橡膠在內的各種原材料的價值。

COVID-19對可可生產的影響

在Covid-19中，農業面臨的最大威脅之一是供應鏈可能中斷，特別是這些在運輸延誤期間可能變質的新鮮產品。在科特迪瓦，農業是一個關鍵的經濟驅動力:農業主要由小農組成，並且2018年農業提供了大約一半的就業機會，貢獻了GDP的23%和所有出口的近40%。雖然科特迪瓦農業部門嚴重依賴出口導向型作物，但大多數商品的保質期並不短。根據世界銀行的數據，該國每噸最大的出口商品是可可，2018年，科特迪瓦的可可產量約佔全球可可產量的40%。在2020年復活節期間，一些外國巧克力生產商預計銷量會低於正常水平，即便是在對定期活動的限制和業務運營取消之後，需求的任何下降都可能需要一段時間才能恢復。然而，這種情緒並非無處不在;投資銀行——瑞士信貸表示，疫情並未顯著抑制需求，並表明美國糖果製造商——好時集團的收入確有增長。對於向好時和其他大公司提供咖啡豆的科特迪瓦農民來説，這是個好消息。2020年3月中旬，世界銀行將其可可豆主要來源地科特迪瓦和加納的巧克力生產國評級從“中性”上調為“表現突出”，理由是在金融危機期間，巧克力消費可能會增加。此外，目前公路網絡的缺乏阻礙了農產品進入國內市場，特別是在該國北部較為偏遠的地區。在那裏，部分農產品最終被賣到鄰國（通常是非正式的），因為鄰國更容易到達。儘管存在着這些持續的挑戰，但公私投資的結合，加上技術的改進和農業生產多樣化的持續努力，使得農業將在中期內得到進一步發展。

中心簡介：

電子科技大學西非研究中心成立於2017年4月，是由電子科技大學與加納大學、加納海岸角大學、加納行政管理學院、加納温尼巴教育大學、加納發展大學共同籌建的特色研究中心。中心依託公共管理學院，由趙蜀蓉教授擔任中心主任。

西非研究中心的成立，是電子科技大學踐行“國家哲學社會科學走出去戰略”的一項重要舉措，也是電子科技大學構建國際化跨學科研究體系、打造新型高端“智庫”的有益探索。中心將立足於電子科技大學學科與國際交流優勢，着眼於西非國家發展的現實問題和需求，以留學生人才培養為基礎，搭建高水平的國際學術交流平台，發佈研究課題，開展聯合研究，為我國及西非國家提供高水平智庫服務。

中心的目標和任務：

西非研究中心將聯合加納5所高校成員單位、電子科技大學西非校友會和加納中華工商總會，着力於打造集留學生人才培養基地、學術交流平台、西非研究智庫為一體的“1+1+1”中非合作新模式，即：

1. 構建一個人才培養基地。中心將協助拓展來華留學生的西非生源，豐富電子科技大學本科、博士、碩士多層次留學生培養體系；開展西非海外幹部培訓、師資培訓、定製化ICT與工程培訓、學生暑期實踐項目等，致力於構建集學歷教育、在職培訓、實訓實踐為一體的多元化、特色化的海外人才培訓基地。

2. 搭建一個學術、文化交流平台。通過定期舉辦“西非論壇”等國際性學術會議、中非友誼·學術文化交流月，推廣文化資源3D平台海外落地展項目、中國-西非國際產學研合作項目，中心將致力於搭建集學術、人文、科技等多領域的中非交流和合作平台，提高我國高校、企業在非影響力，提升文化軟實力。

3. 建立一個西非研究智庫。中心將結合成員單位的學科優勢、研究特色，加強與加納“伊曼尼政策教育中心”(全球智庫排名113)、“統計、社會和經濟研究院”(全球智庫排名164)等西非智庫組織合作，加強聯合研究，發佈、承接研究課題，為我國政府及西非國家提供政策諮詢，並發展成為具有一定影響力的西非智庫研究中心。

中心網址：http://cwas.uestc.edu.cn/indexZh.html

Center for West African Studies

The Center for West African Studies of University ofElectronic Science and Technology of China is established through the platformof Ministry of Education of People’s Republic of China and resources of ourpartnership and alumni in West Africa.

The establishment of Center for West African Studies isin line with Chinese National Philosophy and Social Sciences “Going Global”Strategy with the need to improve the image of UESTC in West African countries;to enhance China’s influence in West Africa; to strengthen China-Africacollaborations and to serve as a bridge for researchers and practitioners fromChina, West Africa and beyond to identify and meet the needs of West Africandevelopment.

Our mission and goals:

1. Serve as a training base for international students atUESTC which will promote cooperation and exchanges between West Africanuniversities and UESTC in aspects such as talents training, laboratory buildingand student internship, training and exchanges.

2. Build a high-level international platform of academic& culture exchanges, promote research work to enhance understanding inAfrican affairs and Chinese culture in West Africa by encouraging culturalexchanges with West African universities and institutes.

3. Foster collaborative research efforts to carry outhigh quality policy-relevant and development-oriented research and disseminatethe results to help policy makers in West Africa, aiming to become a top ratingThink Tank that will support West African development socially andeconomically.

Website address: http://cwas.uestc.edu.cn/indexEn.html

WeChat official account No.: gh_bfde9ecc926a (AccountName: 電子科技大學西非研究中心)

（作者為電子科技大學西非研究中心團隊，執筆人 ：Priscilla Owusu-Ansah（電子科技大學公共管理學院、西非研究中心助理），譯者：王昆莉（公共管理學院）；【西非漫談】2020 年第十八期，總第十九期。整理：譚夢涵，供稿：趙蜀蓉 )