坐擁100億，周黑鴨夫婦做起LP

周黑鴨悄悄投了一家PE機構。

近日，周黑鴨認繳出資共青城新鼎華麒貳號股權投資合夥企業（有限合夥），持有10%的股份。後者是新鼎資本旗下基金，這家PE曾投出了寒武紀、小鵬汽車等明星企業。投資界從新鼎資本方面獲悉，周黑鴨正是其LP之一。

周黑鴨背後站着周富裕唐建芳夫婦。1997年，22歲的周富裕走出重慶的貧苦山區，在武漢一家集貿市場掛出了“週記怪味鴨”的招牌，拉開了創業生涯的序幕。2016年，周富裕在港交所敲響上市鑼聲，如今持股超60%的周氏夫婦二人身家超100億港元。

這一次，並非周黑鴨首次投資創投基金。2018年3月，周黑鴨攜手公司最大機構投資方——天圖投資，創立了規模30億元的新零售基金，其中周黑鴨出資5個億。眼下，絕味鴨脖、海瀾之家、七匹狼......一批耳熟能詳的消費品牌上市公司，正密集出手投資創投機構，這是人民幣募資寒冬下罕見的一幕。

夫婦掌舵，周黑鴨做LP

出資新鼎資本，反哺天圖投資

沒想到，周黑鴨也把觸角伸向了VC/PE圈。

日前，新鼎資本旗下基金——共青城新鼎華麒貳號股權投資合夥企業（有限合夥），發生工商變更，原投資人上海華麒投資管理有限公司、北京新鼎榮盛資本管理有限公司、苗田欣退出，新增周黑鴨食品股份有限公司、北京移數通電訊有限公司、黃德平、周洛宏等為投資人，同時該企業註冊資本由1000萬元變更為3000萬元，增幅為200%。

也就是説，周黑鴨成為了新鼎資本的LP。所謂LP（Limited Partners），即有限合夥人，俗稱“金主爸爸”，是創投機構的出資人。

新鼎資本是一家成立於2015年的PE。天眼查顯示，新鼎資本的投資範圍涵向生物醫療、新能源汽車、芯片半導體、人工智能等領域，截止2020年1月，其管理規模近40億元，發行了47支基金，投資項目超過30個。

在新鼎資本的投資案例中，出現了小鵬汽車、威馬汽車、自由汽車等造車新勢力，希迪智駕、智行者等自動駕駛企業，Remebot、聖兆藥物、民祥醫藥等醫療醫藥公司，以及京微齊力、賽特斯等企業。

事實上，這並不是周黑鴨第一次投資創投機構。天眼查信息顯示，周黑鴨還是青島春珈五號股權投資基金企業（有限合夥）的股東，持股比例4.16%。

而與周黑鴨淵源最深的當屬天圖投資。2010年，周黑鴨啓動第一輪融資，天圖投資正式入局，以5800萬元持有周黑鴨10%的股份。當時，周黑鴨已經連續見了幾撥投資人，都被拒絕，只有天圖出手了。天圖投資CEO馮衞東曾談及這筆投資，“是被創始人對產品的極致追求打動了，周黑鴨創始人周富裕是位天生的產品經理。”隨後的第二輪融資中，天圖投資再度加入。

如今，周黑鴨也成為了天圖投資的LP。在深圳天圖興南投資合夥企業（有限合夥）的股東中，佔比31.25%的湖北楚思方達投資有限公司即湖北周黑鴨企業發展有限公司。

也就是説，周黑鴨在成功上市後，選擇反哺當初給予扶持的投資人。

憑一隻鴨子闖天下

這對夫婦，身家超100億

周黑鴨的資本版圖背後，是一對夫婦的逆襲史。

1975年，周富裕出生在重慶的一個貧困山區，因家境清寒，他小學畢業後就開始謀生計。19歲那年，周富裕跟着姐姐來到了武漢，在菜市場裏的醬鴨攤做起了小工。那段日子裏，周富裕每天凌晨三點起牀幫姐姐滷鴨子，六點準時出門擺攤，下午就去買鴨、宰鴨、醃製。但事與願違，姐姐的滷鴨攤鋪生意並不見起色。

這段經歷讓周富裕意識到：打工永遠也改變不了命運，要想改變就只能靠自己的努力。1995年，周富裕開始謀劃着自己出來創業。在這期間，他輾轉於市場裏的各家醬鴨店，同時不斷向香料老闆討教每一種香料的功效，甚至從舊書攤淘來各類香料古書回來鑽研。

萬事開頭難，周富裕的鴨子很難賣出去，有一段時間甚至連房租都快交不起。這時，市場內有一家温州老闆開的的醬鴨店生意火爆，還往酒店送貨。看中這門銷路，周富裕耍起了“小聰明”——拿温州老闆的鴨子作為樣品送給合作酒店，再拿自己的鴨子賣給酒店，以低價優勢跟温州老闆競爭。

但紙包不住火，酒店老闆發現做假之後，立刻斷了來自周富裕的這條貨源，並且聯合其他酒店，直接封殺了周富裕。走過這一次彎路，周富裕很懊悔：“用騙取得手段不可能贏得長久的生意，要想做大做強做長遠，必須用品質贏得信譽。”

周富裕再一次潛下心來研究滷鴨。1997年，經過上百次不斷的實驗，周富裕終於研究出來一款口味奇特的滷鴨產品，並在武漢一家集貿市場開出了自己的第一家滷菜店，掛出了“週記怪味鴨”的招牌，也就是周黑鴨的前身。這一年，周富裕僅22歲。

為了打開銷路，他想出免費試吃的辦法，每個顧客吃完，他都記下顧客品嚐的感受和建議等，再依此去改進產品。很快，局面有了轉機，門店的銷量開始慢慢提升。2002年，在武漢廣場旁邊，門店面積不足十平米的“富裕怪味鴨”開張，獨特口味的滷鴨漸漸風靡市場，仿冒店也隨之氾濫，這讓周富裕意識到品牌的重要性。就這樣，“周黑鴨”誕生了。

生意有了起色，想要做大的周富裕，喊來了親戚朋友來做“周黑鴨”的加盟店，小賺了一筆。但加盟模式的隱患浮現了——店多質量難保障，親戚間的管理也費心力，品牌風評一落千丈。為了挽回局面，2006年，周富裕不得不進行大刀闊斧的改革，先是高價回購所有的加盟店，隨後又引入職業經理人，將不符合工作崗位需求的親戚一一勸退。至此，周黑鴨完成了由家庭小作坊向現代化企業的轉變，邁入正軌。

2008年，周黑鴨的發展進入了快車道，店面增加到了50家，銷售額也突破了一億。2010年起，周黑鴨開始引入各路資本，兩年之內獲得來自天圖投資、IDG資本累計2億美元的融資，並於2016年正式在港交所掛牌上市。上市當天，周黑鴨市值達到155億港元，催生了10餘位億萬富豪。

值得一提的是，周黑鴨上市後，從小攤販起家的周富裕本人並不直接持有公司股份，其所擁有的約62%全由妻子唐建芳持有。截止今日發稿，周黑鴨市值達178億港元，這對夫婦身家超110億港元。

募資寒冬下的一幕

上市公司做LP，反哺VC/PE

耳熟能詳的消費品牌，正前赴後繼奔向創投圈。

與周黑鴨齊名的絕味食品，也在悄悄涉足VC/PE圈。相比周黑鴨，絕味食品投資的創投機構更偏向於消費。投資界瞭解到，絕味食品曾在2014年9月成立了網聚資本，後者投資了和府撈麪、顏家辣醬鴨等食品品牌。

同時，絕味食品還成為了番茄資本、伍壹柒基金、絕了基金的LP。其中，番茄資本投出了巴奴毛肚火鍋、阿甘鍋盔等知名餐飲品牌；伍壹柒基金則是幺麻子、雪麥龍食品的投資方。而絕了基金成立於2017年6月，是絕味食品、餓了麼聯合發起的投資基金，專注於食品連鎖及餐飲行業的投資。

消費品牌海瀾之家也有個並不為人熟知的業務——做投資。2007年，海瀾集團成立了專門負責私募股權投資的公司——江陰海瀾投資管理有限公司，主要關注銀行、證券等金融企業，資源型企業，新能源、環保、節能型企業，行業龍頭企業等。此外，海瀾之家還在2017年成功入股東吳基金，成為東吳基金的二當家。

在海瀾之家的背後，33歲的接班人周立宸還曾有一段鮮為人知的VC經歷，他曾低調入職上海摯信資本，默默做了兩年投資。摯信資本由原盛大CFO李曙君於2006年創建，在圈中頗為神秘，早年曾投資海瀾之家。實際上，這也是上市企業與創投機構之間的一種良性循環。

另一家上市公司七匹狼，同樣成立了多個平台殺入創投圈。目前，七匹狼旗下有七匹狼創投、七匹狼節能環保和啓誠資本三個自有平台，投資列表裏包括了萬里石、銀聯商務、寧德時代、歡樂傳媒等 40 餘家公司。此外，七匹狼還是深創投、基石資本、曦域資本、峯瑞資本、嶽佑投資、紅橋創投等機構的LP。

這樣的例子不勝枚舉。早年間，創業公司在VC/PE的加持下，一路成長並走上IPO敲鐘的舞台。見識到創投的力量後，這些成功的企業家又反過來為VC/PE機構出錢出力，這是人民幣募資寒冬下的一抹暖意。