預警！生豬價格逆勢上揚，市場看漲表現反撲！5月31日豬價

【導讀】5月即將收尾，在國內生豬市場，近期，隨着豬價衝高15.83元/公斤後，市場上漲支撐逐步減弱，在消費市場缺乏明顯利好下，屠宰場虧損日益明顯，而養殖端受月底生豬供給處於“斷檔期”，雖然，屠宰場有較強壓價的情緒，但是，豬價下行阻力偏大，國內市場延續了穩中震盪的態勢！

此前，生豬價格橫盤3連跌，但是，隨着屠企壓價反撲，但是，由於規模豬企出欄不佳，散户豬場挺價偏濃，屠宰場面臨較大的收豬難度，而批發市場豬產品上市量有限，隨着端午假期的臨近，終端市場有一定看漲情緒，這也削弱了屠企壓價表現，國內豬價逆勢上揚，但是，由於供銷市場延續“雙低”的表現，豬價上漲幅度有限！

據數據瞭解，受階段性供需調整，預計，5月31日，全國瘦肉型生豬均價微弱上漲0.02元，豬價漲至15.79元/公斤，豬價橫盤偏強，國內地區，市場延續了普遍企穩的表現，在南方部分市場，豬價有小幅上漲的反饋！

具體來看，在全國南北可監測的28個地區，北方市場，豬價全面企穩，東北、華北以及西北地區，屠企供需兩弱，市場以盤整為主，黑吉遼地區，生豬均價徘徊在7.5~7.8元/斤，在華北市場，屠企報價7.6~8.2元/斤。而在西北市場，屠企報價7.05~7.7元/斤。

北方行情橫盤“7元時代”，京津部分地區，豬價穩定在“8字頭”！而在南方市場，西南市場橫盤7.3~7.95元/斤，豬價不及8元/斤！在華東地區，屠企報價7.8~8.3元/斤，除了山東、安徽部分低價豬源不及8元/斤，市場普遍橫盤“8元時代”。在華中地區，生豬均價7.7~8.05元/斤，江西局地行情漲破8元/斤，兩湖以及河南行情徘徊在7.7~7.9元/斤，相比東北市場，價差僅有0.1~0.2元/斤。而在華南地區，廣西不及8元/斤，廣東穩定在9~9.3元/斤！

目前，國內生豬市場，豬價延續了大穩小動的局面，不過，市場風向變了，豬價跌勢也難以持續，畢竟，雖然消費跟進不暢，但是，生豬供給也較為緊缺，市場供強兩弱下，豬價盤整的趨勢明顯，而隨着端午假期臨近，消費市場看漲情緒轉濃，部分白條豬成交價上漲200元/噸，這也造成屠宰場壓價情緒鬆動，屠企有一定漲價收豬的情緒，不過，礙於市場消費整體偏弱，端午利好的支撐有限，預計，節前，豬價大穩小動的格局仍將持續，豬價有橫盤偏強的預期！

然而，端午假期後，國內南北氣温進一步升高，炎熱的天氣也讓生鮮豬肉走貨進一步下滑，而豬場出現熱應激的風險陡增，尤其是，大體重生豬病害風險更甚，而隨着此前豬場頻頻壓欄惜售，市場大體重生豬存欄不斷增多，在消費接受偏弱下，豬價有較大風險呈現衝高下跌的現象！個人預計，6月中旬前，豬價跌勢或將加劇，市場有二次尋底的風險！

預警！生豬價格逆勢上揚，市場看漲表現反撲！5月31日豬價！對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡！