每週五晚看《中餐廳》的時候,都可以瞭解到我們平時品嚐不到的美食。根據張亮和林述巍的創作,大家才能感受到中餐的美味。兩個大廚都有特別豐富的經驗,而且做的每一道菜都付出許多心血和感情。為了讓顧客滿意,他們需要經過一天的準備。
而通過這幾期顧客的回饋,能看出大家對兩個大廚做的美食是很滿意的。這也是節目組和餐廳成員的初心,可是從剛播出的節目中卻發現,每一桌的剩菜剩飯都比我們想象中的多。之前雖然總是能看到客人對廚師和店員的支持,可是很少有鏡頭能拍到桌子上留下來的剩菜,所以沒有意識到這個問題。
可從最新的節目截圖中看到每一桌都有一半的剩菜,網友直呼:這下後期再也瞞不住了。之前想必通過工作人員P掉了,大家才沒有放在心上,但這次鏡頭不小心掃到桌子,就發現這個細節,粉絲留言:這下終於知道林述巍的廚藝水平。
其實他作為國宴大師,大家對他的期望都很高,而且每一道菜式,感覺色香味俱全,造型也十分獨特。單單一個“煙燻魚”就讓大家有眼前一亮的感覺。所以認為他水平很高,每道菜品都能讓人感受到驚豔。可是從之前的節目畫面中發現,林述巍一旦面臨着客人堆積的情況就會緊張,甚至連雞翅都做不熟。
而且菜也表示出大家對他的喜愛程度,沒有我們想象中那麼受歡迎。只不過節目組不想讓網友和觀眾失望,才很少拍到客人走後的場景。不過在小編看來,每一個人喜好不同,林大廚也僅僅擅長一種菜式。
但是《中餐廳》郵輪沿着長江流域一路向上,需要經過不同目的地,他的手藝就算再高也不可能符合所有人的口味。而且每個地方的飲食習慣都不一樣,林大廚更是沒有提前瞭解過,所以大家不是很支持他的菜品也很正常了。雖然在這個地方沒有那麼受人喜歡,想必下一次換個營業地點,就會改變大家對他的固有印象。
就算吃的不盡如意,但是從顧客的笑臉以及情緒上,發現他們在《中餐廳》用餐,還是很快樂開心的,這也是大家的初衷。林述巍為顧客做出的努力,網友都看在眼裏,因此不要對他們要求太高,客人也不是斤斤計較的人,才會不顧一切的支持他們。那麼對於這個現象,你們有什麼想説的呢?
【來源:張雅啓軍事】
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