不用一滴水或一滴油,我就教你怎麼做紫薯餅。它柔軟而且不粘牙
今日,我想要跟她共享一兩個沒有水和油的紫紅色土豆蛋糕。只需要幾個紫土豆和一點兒全麥小麥粉。這非常容易學。因此午餐蛋糕或是暴食的零食都很好,營養好,擔心你長胖,最愛的好朋友還可以試一下哦!
耗料:
紫薯,全麥粉。
做法:
選擇3個大得的紫薯,切去內面,再把紫薯割成薄片。(比拳面小點就好了。)
將剝好的紫薯片裝入碗中,上鍋煮制,蒸約15到20多分鐘的時間。
開蓋,看到紫薯變軟、有些裂開就是蒸好了,取出,用湯勺搗成紫薯泥。
加入紫薯泥二分之五量的帶麩子全麥粉,手摸給它揉不勻。(無需加一點滴水和油)
揉好的紫薯麪包外表光潔,沒有幹小麥粉。
取一兩個自個最愛的磨具,摘一塊塊麪包按在磨具裏邊,按成自個最愛的形狀就還可以嗎,然後給其出模。
把做好的紫薯餅倒入蒸鍋內,在蒸鍋底端墊上一層層塑料紙,開大火蒸10多分鐘。
蒸好的紫薯餅軟糯不粘牙,紫薯香味兒和麥香村味兒很足,無水無油,不用油炸,減肥人士也能吃。