這菜是春天裏的“鋅腦王”,更是“補鈣菜”,3月再不吃就老了

春季是海鮮菇最為鮮嫩的季節,在3月份可不要錯過這道菜,尤其是孩子上學學業繁忙,我們身為父母要格外注意孩子的身體健康和飲食攝取,為孩子補好身體。

海鮮菇的營養價值很高,能防衰老,其中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維素、氨基酸等。海鮮菇味道鮮美,質地脆嫩,營養價值高,是一種低熱量、低脂肪的保健食品。

今日哈妹分享大家一道美味的海鮮菇做法,光是看着菜就口水直打轉轉,做法簡單易學,我們一起看看吧!

蠔油海鮮菇

這菜是春天裏的“鋅腦王”,更是“補鈣菜”,3月再不吃就老了

蠔油海鮮菇by後來的後來_WH

這菜是春天裏的“鋅腦王”,更是“補鈣菜”,3月再不吃就老了

2.海鮮菇洗淨切段。

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3.大蒜,青椒,胡蘿蔔切片。

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4.鍋內放清水,燒開後放海鮮菇,焯水兩分鐘撈出並擠幹水分。

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5.鍋內放油,放大蒜爆香。

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6.放胡蘿蔔翻炒。

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7.放海鮮菇翻炒。

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8.放一勺生抽。

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9.放一勺蠔油。

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10.放青椒翻炒。

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11.放鹽翻炒。

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12.放胡椒粉雞精。

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13.翻炒均勻即可出鍋啦!

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14.真好吃!

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菜譜小貼士:菌菇類食物對身體健康非常有幫助,一定要多食用。

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