把1整隻雞扔電飯鍋內，不放油不放水，出鍋比燒雞還好吃，太香了

今日導讀：把1整隻雞扔電飯鍋內，不放油不放水，出鍋比燒雞還好吃，太香了！我們家樓下有一家店，每天都散發出特別香的味道，從那路過的每個人都會回頭看一看，他家的香味，絕對不亞於龍門花甲，大家應該都知道龍門花甲香味的魅力，這家燒雞店也是火得不行，每天去他家買燒雞都要排隊，下午兩三點鐘的時候其實就可以不用去了，因為他們家肯定早就已經關門賣光了，所以説為了吃他家的燒雞，大家都是擠破頭皮了，想要預訂，但是誰讓人家沒有預訂的名額呢，

所以説孩子每次想吃燒雞的時候，我都特別苦惱，畢竟沒有那麼多時間去給他排隊就很麻煩，而且別人家做出來的燒雞人很難做出他們家那種香味，所以説沒有辦法，我只能自己在家裏嘗試一次，沒想到一次就非常的成功，孩子以後再也不用吵着我，讓我去排隊給他買燒雞了。

在家裏做燒雞其實也是比較簡單的，這個之前我也是從來都沒有嘗試過，但是也是無意當中，聽到朋友説，其實可以在家裏面用電飯煲做燒雞，而且特別的簡單，只需要把雞醃製好，然後用電飯鍋煮一下就可以了，家裏如果有微波爐，或者是高壓鍋的也可以用其他的方式來製作。都能把整隻的這個雞做出來不一樣的口味和味道，真的是在家裏面也能吃到比外面還要香的東西，所以説愛吃美食的朋友，大家一定要儘量自己在家裏面嘗試，當你成功了一次，你就會發現在家裏面做飯的魅力了。

自從在家裏面做了燒雞之後，我就再也不猶豫的，把微波爐買回來了，之前總覺得用微波爐用不了幾次，然後放在家裏能比較佔地方也比較麻煩，但是自從有電飯煲學會了做燒雞之後，我也開始想要用微波爐在家裏面做一些烤雞，或者是烤翅這種小吃，畢竟自己做的不僅比外面乾淨，還要比外面實惠，

而且想製作什麼口味都可以，想放多少料肯定都是最足的，孩子再也不用因為醬少而去，在找服務員，也不會因為料不足，然後有遺憾了，我覺得吃美食一定要吃到自己心滿意足才好，所以説如果大家很喜歡吃雞肉的話，不僅可以用電飯煲做燒雞，還可以用烤箱製作烤雞，這都是特別好的方法。

買回來一整隻雞，買的時候我們最好就是讓賣家把這個雞肚子給我們清理乾淨，清理乾淨之後呢，回家我們只需要仔細的把雞清洗一遍就可以了，完全乾淨了之後，我們先用鹽把雞肉的表面，還有裏面都搓一下，這樣既能起到殺菌的作用，而且呢，也算是有一些簡單的這個口味了，醃製好了之後呢，我們再把上面的鹽都沖掉之後，我們在裏面放一些葱，還有老抽生抽，蠔油給它醃製一個小時，醃製的時候最好把它放到冰箱裏面去冷藏，這樣的話醃製的口味會更好。

醃製好了之後，這個簡單的燒雞口味的雞肉，就算是製作好了，然後只需要最後一步，我們在電飯煲裏面放上整根的這個小葱，然後再鋪上一層洋葱，然後再把燒雞放到電飯煲裏面，然後就是按煮飯鍵就可以了，一個小時就可以煮好，而且特別的嫩特別的柔軟，吃起來呢，也是比較方便，煮了一個小時的話，這個雞肯定是特別的嫩了，而且根本不用你仔細的去挑，因為他真的入口即化特別的軟爛，很好吃。

整體來説，用不上多久，一個半小時就可以了，而且製作特別的方便一整隻雞，再做一個湯和一個小菜就夠一家人吃了，做起來也是非常的方便，做這個雞的時候呢，我們最重要的一點就是醃製的這個步驟，大家如果喜歡其他口味的，也可以放一些其他的調味料，如果愛吃辣的朋友呢，可以在雞肚子裏面放一些辣椒，在外面鋪上一層辣椒麪就可以了。