楠木軒

女性抗衰先排毒,不妨多吃三種美食,滋潤肌膚,排毒養顏,試試看

由 無英 發佈於 美食

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。

洋葱爆腰花

材料: 腰花2塊、洋葱一個、青椒幾個、清水、油、薑片、葱段、料酒、醬油較多、糖、鹽、澱粉;

做法

1.豬腰洗淨除去膜,去掉白色的筋,切成腰花.把腰花浸泡在清水裏(加幾粒花椒)10分鐘這樣,除去臊味;

2.洋葱,青椒切塊,然後鍋中底油,先爆下洋葱青椒;

3.放薑片 蒜片葱段,爆炒腰花。在爆炒過程中放適量料酒,多放些醬油;

4.然後把配料也放進去炒,加些糖,鹽,澱粉勾個芡就可以上碟了

尖椒茄子

材料:圓茄子1個;尖椒2個;葱3根;姜1塊;蒜3瓣;香菜5根;花椒10顆;鹽5克;生抽6克;黃酒4毫升;

做法:

1.圓茄子一個,尖椒兩根,葱薑蒜適量。茄子洗淨切條,沖洗乾淨後用淡鹽水浸泡10分鐘。

2.葱薑蒜成末,青椒切條,香菜梗和葉子分開。蒜末也分開兩邊。涼油下花椒,炸出香味後撈出不要。加入小碟中的葱薑蒜末炒香。

3.加茄子,翻炒的過程中加適量鹽,炒至茄子變軟時烹入少量黃酒,加少許開水,加蓋稍燜一會。

4.加入青椒絲和香菜梗,炒至斷生後加少許生抽調味,最後加入香菜葉和另外一部分蒜末,炒勻起鍋。

南瓜卷

材料:南瓜、麵粉、酵母粉、紅豆沙

做法:

1、南瓜去皮去籽洗淨後切薄片,上蒸鍋蒸至熟爛後倒出水份,趁熱搗成南瓜泥。

2、待南瓜泥温度降至35度左右時,拌入適量酵母。

3、加入麵粉,揉成光滑的麵團,室温發酵至麵團2倍大。

4、擠出麵團裡的空氣,才分成若干個小劑子,取一個擀成水滴形狀,在中間部份抹上紅豆沙,然後由大頭開始捲成卷。

5、全部做好後再醒發十分鐘左右,放蒸鍋裡蒸熟即可。