俗話説,“三分靠治,七分靠養”。意思是人的病想要痊癒,三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中説的這個“養”,就是我們現在所説的養生。所謂的養,説的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言,就是保養生命。在日常的生活中,注重養生能讓人提高免疫力,體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病,免疫力強。就是即使生病了,身體的自我恢復能力也會很強。所以説,養生是非常重要的。那麼,如何養生呢?中國養生博大精深,很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法,學會這些方法,大家就能提高免疫力,健康每一天。
秋葵炒蛋
材料:秋葵適量,雞蛋3個,鹽少許
做法:
1、雞蛋加入鹽打散了備用,將秋葵切成片備用。
2、熱鍋熱油,將秋葵倒入雞蛋液中拌勻,接着直接倒入鍋裏面,看稍微凝固了就開始翻炒,放點鹽調味,翻炒上色就可以了。
乾鍋腐竹油豆腐
用料
油豆腐8片腐竹4條葱花適量蒜末3瓣的量紅腐乳1/2小塊生抽1/2湯匙糖1茶匙麻油1茶匙
做法
幹腐竹泡水2小時,待充分回軟後用手擠壓出多餘水分,切成小段。油豆腐切成和腐竹大小一致的條狀或片狀。葱切葱花,蒜切末,腐乳加一點點清水用湯匙壓成泥。
油豆腐放入沸水中汆燙至軟化,再用清水衝冷後用手擠壓出油豆腐中的多餘水分。
炒鍋燒熱,加入適量的色拉油。放入腐竹和油豆腐煸炒,至原料有些微微焦黃。再加入腐乳泥炒香。而後加入清水,水量剛好和原料平行即可。
加入生抽和糖,中火燒至腐竹軟化。待湯汁即將收干時加入葱花和蒜末,麻油,稍微翻炒均勻即可出鍋裝盤。
紅燒魚頭
食材:胖頭魚魚頭1只;姜3片;蒜3瓣;泡椒3個;大葱半根;老抽半勺;糖半勺;醋半勺;料酒2勺;鹽適量
做法
1、魚頭洗淨後劈開(完全劈開,否則不好煎),瀝乾或用廚房紙擦乾。薑切片,蒜拍碎,泡椒切開,大葱洗淨切斜段。
2、油鍋燒熱,入薑片,入魚頭煎至兩面焦黃。(魚頭攤開,魚眼朝下煎。煎完後翻面煎另一面。這樣煎可以保持魚頭擺盤的完整性。)
3、入蒜瓣,泡椒,大葱段煎一會兒。加2勺料酒,2小碗清水,煮出白湯。加半勺老抽,半勺糖,半勺醋,適量鹽調色調味。中火燉一會兒,湯汁基本收幹即可。裝盤。(用鏟子剷起半邊魚頭,小心入盤。再剷起另一半魚頭。)
今天的分享就到這裏,如果有什麼不清楚的地方,也可以私信給我,我會盡快的給大家回覆和講解。從今天起,每天抽出一些時間學習養生知識,改掉一些不好的習慣,飲食作息調整好,就當給自己儲存一份健康保險,給家人一個更好的守護。我是健養小王醫師,非常高興能跟大家一起學習養生的知識,也希望大家一直健康快樂,擁有好身體,好身材。