水果已經成為現代人們生活不可缺少的一種食物了，每個季節都有各自應季的水果，吃起來香甜可口，樂滋滋。目前正值冬季市面上常見的水果有甘蔗、青棗、草莓、橘子、楊桃、菠蘿、梨子等等，冬季乾燥，日常不妨多吃一些果子，去燥降火，讓整個冬季變得滋潤起來。
由於水果的種類繁多很多人常常看的眼花繚亂，尤其是“選擇困難”的小夥伴們，經常不知道要買哪一種才好。小編今天想給大家推薦一種很好的果子，它既是水果又可入藥，經常吃可潤喉潤肺，還能止咳，不過知道的人並不多。這種小果子叫做黃皮，相信很多南方的朋友都比較熟悉了。
黃皮的果子很小，外形長得有點類似黃色聖女果，果皮呈現淡黃色或者暗黃色，不過裏面的果肉卻是好看的乳白色；別看黃皮的果子這麼小，不過黃皮樹可長得老高了，正常可以長到十幾米，大概有幾層樓那麼高。黃皮在我國的種植歷史久遠，距今大概有1500多年的種植歷史了，看來很早以前，古人就認識到黃皮這種果子的好處。
黃皮這種小果子的口感還不賴哦，口味清新，酸甜可口，而且還沒有果殼，吃一顆頂一顆，果子的食用率可以説是相當高了。另外，黃皮果肉中含有豐富的營養成分，光是氨基酸就有18種之多，以及多種有益人體的微量元素，尤其是維C以及果膠的含量要比普通水果高出許多，是一種非常優秀的水果。
黃皮幾乎上上下下都是寶，包括黃皮的果子、葉子、根部等等均可入藥，其中要屬果子的藥用價值最高了，關於黃皮的藥用功效古書中也是有記載的，經常食用黃皮可以潤肺止咳、幫助腸胃消化、順氣健脾，尤其是潤肺的功效要比梨子還好哦。
咳嗽感冒啥的，都可以吃一些黃皮。雖然黃皮這麼好，但畢竟是生活中的一種小眾水果，所以知道它的人並不多，黃皮在國內的分佈範圍並不是很廣，只有在南方的一些熱帶地區可以看到，由於黃皮的果子保鮮期很短，如果長途運輸的話，果子很容易變質腐爛，所以在北方更是難得一見。不過把黃皮加工成果醬、果汁、果脯等到還是比較常見的。
所以這麼優秀的水果，你是否有見過或者吃過呢？對於北方的朋友來説可能都不知道有這種水果，想要吃新鮮的黃皮果子可能都得親自來一趟南方了。如果下次在街上有碰到水果攤在售賣黃皮，不妨買一些來吃吃的吧！
南方這種小果子，既是水果又可入藥，潤肺止咳比梨好，而且還很好吃，所以不要傻傻的只吃一些常見的水果了，買一些黃皮換換口味，潤潤肺也是不錯的喲！超市裏面也有賣黃皮果醬、果汁、果脯，眼尖兒的朋友們平時應該是有注意到，你是否有買來吃過呢