你的早餐還在路邊隨意吃個包子，吃個饅頭，喝杯兑水的豆漿嗎？
快來跟着小熊學習一款營養均衡，簡單易做的美味早餐吧。
今天我們來學習【番茄雞胸肉意麪】
準備材料：
小貝殼意麪，雞胸肉，番茄，白胡椒，蒜，黑胡椒，辣椒粉，橄欖油，菠菜
步驟一：鍋中倒入清水，加入少許鹽
步驟二：加入一碗小貝殼乾麪
步驟三：雞胸肉切厚片，如圖所示
步驟四：切片的雞胸肉放入保鮮袋中，撒上白胡椒粉
步驟五：用棒槌敲打雞肉，將肌理敲松
步驟六：煮熟軟的小貝殼面撈出，瀝乾
步驟七：蒜切末，西紅柿切小塊
步驟八：冷鍋入橄欖油
步驟九：加入蒜末炒香，再加入西紅柿塊翻炒，加入適量的鹽
步驟十：西紅柿炒軟後加入雞胸肉，繼續翻炒
步驟十一：雞肉炒變色糊，加入瀝乾的小貝殼面
步驟十二：撒鹽、黑胡椒、辣椒粉
步驟十三：加入洗乾淨的菠菜葉，翻炒幾下
出鍋！
一份美味營養，低值少糖，減脂減肥的瘦身早餐就完成啦！
小貼士：敲打雞肉，是為了讓肌肉鬆軟有彈性，這樣才更容易入味，口感好。
貝殼面是意大利麪的一種。意大利麪有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
關於意大利麪條的起源，有説是源自古羅馬，也有的説是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為意大利麪的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的意大利麪通體呈黃色，耐煮、口感好。
意大利麪根據種類形狀也各不相同，除了中國人認為是麪條的的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型，貝殼型的林林總總數百種。