李子柒曬秋收家宴,吸引三千萬人觀看,滿滿一桌子的美味,太饞人
李子柒曬秋收家宴,引來三千萬人圍觀,從耕種收穫到美食,太佩服。李子柒是我超級喜歡的美食博主之一,她更新的每一期視頻我都準時觀看,每次看李子柒更新的視頻,總能給人一種非常舒服的視覺享受,視頻的質量非常高,從耕種、收穫再到用自己親手種出來的食材烹飪出各種美味的食物,實在是太能幹了,即順應節氣,還能讓人更深刻地瞭解到不同季節耕種的各種時令美食,應季而生,傳達一種糧食來之不易的體會。
在10月10號更新的最新一期視頻裏,李子柒用了自己親手種下的紫米、南瓜、花生等製作了各種美味的美食,觀看量排名第一,共有3000多萬人次的觀看,可見李子柒的視頻受歡迎程度有多高,有很多人都很嚮往她的生活方式,但視頻所展示的都是非常美好的一面,背後勞動付出的辛苦和汗水也是非常不容易的,一個人需要去完成這麼多的事情,實在是讓人很佩服的女子,感覺她真的是“無所不能”,一個女子可以把男人的活也一起幹完了。
在最新一期的李子柒視頻中,她罕見地曬出了除了奶奶和自己之外的其它家人(姐姐、姐夫)一起吃的豐盛家宴,正好趕在了雙節到來之際(中秋和國慶),秋天又是一個收穫的季節,各種李子柒之前親手種下的糧食、南瓜、花生、院子裏的毛豆等等,也到了收穫的時候了。
李子柒在院子裏和圍牆邊上都種滿了各種南瓜,摘回來了幾大筐的南瓜,形態各異,看着就非常有豐收的喜悦感。
李子柒用自己耕種收穫的食物來烹飪各種美味佳餚,和家人一起享用,滿滿一桌子的美味,色香味俱全,看着就很饞人。李子柒曬秋收家宴,吸引三千萬人觀看,滿滿一桌子的美味,太饞人,接下來一起來看看這一桌子的家宴都有哪些好吃的菜餚吧。
1、平平無奇烤南瓜
這道烤南瓜李子柒稱之為“平平無奇的烤南瓜”。可是在我們大家看來,這道南瓜一點不平常啊,紫米里裹着板栗和排骨一起烤制,南瓜的粉糯和紫米的香糯搭配到一起,一口咬下去實在是太滿足了。這的事非常色香味俱全的一道美味。
2、雞蛋瓜葉絲
這道炒雞蛋的做法還挺特別的,平時我自己都沒有想過還可以這樣搭配炒,看着就非常美味,瓜葉絲是嫩南瓜葉的瓜絲,單獨摘下來和雞蛋一起搭配,這樣搭配炒出來的雞蛋紅綠配看着也很有食慾。下次可以試試這個搭配做法。
3、熗南瓜尖
南瓜尖真的是我超級愛吃的一道蔬菜,小時候經常吃,現在也就偶爾菜吃一次了,市場上的南瓜尖還不便宜呢。熱鍋涼油加入辣椒蒜蓉熗鍋炒香,然後加入處理好的南瓜尖下鍋熗炒,炒至斷生熟透即可,做法簡單,但味道真的很贊,南瓜尖獨特的清香和脆嫩的口感,讓人食慾大開,是農家小炒菜中不可錯過的美味之一。
4、花毛
花毛就是花生和毛豆一起做的五香口味,跟我們平時吃的五香毛豆或者五香花生是一樣的,只是李子柒把這兩樣食材混合在一起烹飪了,也是非常棒的做法之一,一鍋出兩種美味,省事又好吃。新鮮的花生和毛豆洗淨放入清水裏,加入各種大料、辣椒、花椒、配料等一起煮,這樣煮出來的毛豆和花生都特別香又很入味,下飯下酒都不錯,當解饞小零食吃也很讚的。
5、莧菜魚頭湯
天涼了喝點熱的魚頭湯也是非常不錯的嫩,莧菜是李子柒自己在院子裏種植的,魚頭煎後,下入沸水裏燉湯,出鍋前加入莧菜一起煮出味道,加入調味料和葱花點綴即可,色澤濃郁,看着味道就很鮮甜。莧菜跟魚頭湯是非常好的搭檔,這樣搭配煮的魚頭湯鮮甜又營養。
6、紫米酒釀燻魚
燻魚是一道非常經典的下飯下酒菜,李子柒這裏做的燻魚是在自己創新的基礎上,加入了紫米酒釀來做的,經過油炸後的魚塊,浸泡着紫米酒釀裏吸收了酒釀和配料的香味之後,味道肯定也超讚的,這金黃的色澤看着就很好吃。
7、紫米鬆糕月餅
跟往年做的月餅不同,今年李子柒做的月餅非常特別,這款紫米鬆糕月餅看着就非常誘人,紫米用的是她今年自己收穫的紫米,餡料裏搭配南瓜泥等餡料做夾心,一口咬下去肯定非常香。擺盤上也是非常有心,搭配桂花做點綴,造型好看,色香味俱全。
8、紫米餈粑
紫米蒸熟,搗成軟糯的紫米餈粑,裏邊包裹上花生碎捲起來,切成小塊,表面上再撒上花生碎做點綴,最後淋上紅糖糖漿一起,想想就覺得非常好吃。餈粑雖然很好吃,但做起來真的很費勁,沒有耐心是吃不上的,一錘一錘的反覆捶打,這樣做出來的餈粑口感更彈糯,非常美味。
9、紫米酒
紫米酒是李子柒自己釀造的,搭配了紫米一起釀出了的米酒,色澤帶有淡淡的紫粉色,顏值看起來非常高,粉嫩粉嫩的,好看又好喝。(文中圖片來源於李子柒視頻)。
Lily美食談碎碎念:
李子柒真的是太能幹了,很多男人都不一定能做得到的事情,她一個小女子全都能攬下很多活,耕田種地到收穫自作美食,全程都是一個人獨自完成,這裏邊的工作量是非常大的。而且平時看了李子柒做的各種美食也能給人對美食的不少啓發和靈感,有些食物的搭配還是非常新穎的,色香味俱全,很讓人佩服,你喜歡看李子柒的美食嗎?